З давніх часів на Русі млинці символізували початок життя і сонце, тому вони є головною стравою масниці, коли люди проводжають зиму і зустрічають весняні дні. Завдяки експериментам за кілька століть з’явилося безліч рецептів, від найпростіших варіантів до екзотичних, з додаванням різних інгредієнтів.
Для їх приготування використовуються прості продукти, які є у кожної господині. Навіть якщо у вас вдома тільки мука і вода, і в цьому випадку ви зможете спекти смачні млинці. Звичайно смачніше на молоці або кефірі, або кисляку. Але та вода згодиться, якщо правильно приготувати це теж дуже смачно.
У цій статті ми розглянемо як спекти млинці на молоці, а також дивіться посилання на попередні статті, там багато всього, і на воді, і на кефірі і з начинкою.
Масляна вже не за горами, тому пора почати тренуватися. Навіть якщо ви вже багато разів займалися цим, подивіться рецепти, адже в кожному є свої родзинки. А раптом ви знайдете щось нове для себе.
А для того, щоб було більше варіантів, з якими можна ознайомитися, перегляньте інші статті про млинці на цьому сайті: