Рецепт гречаної каші в мультиварці мало чим відрізняється від своїх побратимів, що передбачають приготування на плиті, проте він набагато кращий. Чому? Прочитайте нашу статтю, і ви дізнаєтеся.
Рецепти приготування
Гречка продукт, безумовно, корисний, але правильно приготувати її вдається не кожній господині. Вся справа в тому, що в головах у нас на генетичному, напевно, рівні закладена ідея варити гречку на повільному вогні як можна довше. Це твердження вірне лише в тому випадку, якщо гречана крупа вариться в горщику в російської печі. Алгоритм приготування гречки на плиті зовсім інший, і, на жаль, у цьому випадку крупа не розкриває весь свій потенціал.
Зовсім інша справа, якщо гречана каша готується в мультиварці. Заморські інженери якимось дивом вгадали з тим режимом, при якому крупа нудиться при невисокій температурі, не втрачаючи свій аромат і повністю розкриваючи чудовий смак.