Піца на Хеллоуїн – відмінне додаток до солодким частувань. Порційні страви у вигляді привидів або фігурок Дракули не тільки порадують маленьких непосид, а й збагатять їх животики.
Піца «Дракула» на Хеллоуїн
Яке свято без головного вампіра у світі? Піца «Дракула» на Хеллоуїн обов’язково повинна бути серед частувань.
Необхідні інгредієнти:
- листкове бездріжджове тісто – 500 г;
- кетчуп, спеції – за смаковими уподобаннями;
- копчені ковбаски – 300 г;
- печериці – 2 − 3 шт.;
- сир – 100 г;
- перець солодкий жовтий – 1 шт.;
- цибуля – 1 шт. (бажано червоний);
- маслини для прикраси.
Покрокове приготування:
- Тісто розморозити, розкачати в тонкий пласт. Вирізати заготовки у вигляді голови Дракули, обов’язково зробити гостре підборіддя і довгі загострені вуха.
- «Голови» викласти на деко, застелене пергаментом, змастити кетчупом і посипати спеціями.
- Гриби дрібно нашаткувати і викласти поверх кетчупу, присипати тертим сиром.
- З ковбасок вирізати губи, очі, волосся. З жовтого перцю змайструвати зуби й ікла. Вушні раковини викласти кільця цибулі, ніс і зіниці зробити з маслин.
- Випікати піцу в розігрітій духовці приблизно 15 хвилин.
Піцу краще подавати теплою, поки сир не «схопився».