Великдень — одне з найважливіших і найулюбленіших християнських свят! В цей радісний день наші столи ломляться від самих різноманітних страв. Щоб переїдання не затьмарило це світле свято, поставте на великодній стіл легкі святкові страви! Чудові салати і вишукане холодець стануть відмінним доповненням до ситним і калорійним куличам.
Рецепти приготування
Пасха асоціюється у нас з фарбованими яйцями, ароматними пасками і найніжнішої сирною паскою. Ці страви дуже калорійні, але, тим не менш, без них в цей день ніяк не обійтися! Втім, якщо інші страви на святковому столі будуть легкими, не так вже це і страшно — легкі закуски відмінно доповнять звичні великодні страви. Нижче можете познайомимо
Рецепт закуски з рибою на Великдень
Інгредієнти:
- Малосольна риба філе — 250 гр.
- Печиво «Крекер» — 1 пачка
- яблуко кисле — 1шт.
- Огірок свіжий — 1 шт.
- Цибуля ріпчаста — 1 шт.
- Сметана — 1 ст. л.
- Яйця — 2 шт.
- Кріп і сіль — за смаком.
Загальна інформація:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 8;
Спосіб приготування:
- Очистити яблуко, нарізати на дрібні шматочки яблуко, філе риби і цибулину. Цибуля, за бажанням, можна обшпарити окропом, що б він не давав гіркоту.
- Натерти відварені курячі яйця на тертці. Змішати всі інгредієнти для приготування хорошою великодньої закуски.
- Додаємо дрібно нарізаний кріп, сіль і різні спеції за бажанням. Заправляємо отриману масу сметаною і ретельно все перемішуємо.
- Поміщаємо великодню закуску на пару годин в холодильник. І вже перед самою подачею до столу, на крекери викласти по ложці приготованого великоднього салату, зверху прикрасити гуртком свіжого огірка. Виходить чудова закуска до столу.