Так…, салати це вічна їжа. Я маю на увазі, що їх готують і вживають, напевно з найдавніших часів. Поки не навчилися вбивати мамонтів, стародавні ходили в ліс, збирали там ягідки, заважали їх з листям, ось тобі і ягідний салат. Потім збирали різні фрукти, відкушували по черзі від кожної, ось тобі і фруктовий салат. Ну, а ось овочевий салат, ніяк не можу ніде знайти прочитати, де вони брали майонез?
Звичайно жарти жартами, а салати дійсно настільки поширена страва, що без їх опису, мабуть не знайдеш жодної книги, в якій йдеться про їжу. Так і ми з вами не уявляємо собі нашу їжу без салатів. А деякі, особливо хто худне, взагалі не знають, що крім салатів, ще є інша їжа, наприклад, м’ясо і риба, і пироги, і супи.
Сьогодні ми з вами приготуємо два простих у приготуванні і смачних салату.
