Дивитися →
Кава з маршмеллоу – 5 смачних і красивих рецептів

Приготування кави з маршмеллоу додасть напою солодкуватий смак і особливий аромат. А на поверхні чашки утворюється приємна пінка від танення шматочків десерту. Крім смаку, напій, прикрашений маленькими повітряними зефирками викликає розчулення і почуття естетичної насолоди у досвідчених любителів кави і цінителів краси. Варена кава з зефіром маршмеллоу Маршмеллоу – дуже поширений вид десерту в Північній …
Дивитися →
Тісто для рогаликів – 6 простих рецептів ніжного і смачного тіста

Розсипчасту, ніжний, тане в роті випічку можна приготувати тільки вдома. Представляємо кращі рецепти тесту для рогаликів, які припадуть до смаку і дорослим, і дітям. Дріжджове тісто для рогаликів Незважаючи на наявність дріжджів у складі, вам не доведеться витрачати багато часу на випічку за цим рецептом. Знадобиться: 3 ст. борошна; 1 ст. теплого молока; 30 г …
Дивитися →
Пиріг з чорносливом – 6 смачних рецептів

Якщо вам набридли магазинні десерти і буденні рецепти випічки, ця збірка відкриє вам кілька кулінарних секретів. Читайте про те, як швидко приготувати дуже корисні солодощі з чорносливом: молочні, пряні, дієтичні та святкові – кожен знайде рецепт для себе! Самий простий пиріг з чорносливом Хто сказав, що проста в приготуванні випічка повинна бути нудною? Візьміть на …
Дивитися →
Збірна м’ясна солянка – 8 рецептів смачного супу солянки

Збірна м’ясна солянка – 8 рецептів смачного супу солянки Солянка м’ясна збірна відрізняється широким набором продуктів, що становлять настільки ароматне і насичене страву. Варто зауважити, що його приготування не складе великої праці, але рецептура передбачає закладку інгредієнтів в певній послідовності, з якою ми познайомимося детальніше в основній частині статті. Класичний рецепт збірної м’ясної солянки Суп, …
Дивитися →
Самогон з винограду – 5 рецептів, як приготувати в домашніх умовах

Самогон з винограду готується досить легко, не потребуючи додаткових обробок. Колір, смак і запах на виході виходять дивовижними, необхідності наполягати його на природних ароматизаторах немає. Більше того – напій зберігає в собі достаток вітамінів і корисних властивостей самого винограду. Безсумнівний плюс такого домашнього самогону і в тому, що в якості сировини можна використовувати не саму …
Дивитися →
Торт Чорний ліс (Шварцвальд): класичний німецький рецепт і 5 варіантів приготування в домашніх умовах

Випічка, приготовлена своїми руками, набагато смачніше і ароматні купленої в магазині. Але багато господинь, вирішивши побалувати своїх домочадців домашнім десертом, губляться і не знають, що ж вибрати, адже рецептур так багато. Розглянемо класичний рецепт торта «Чорний ліс» і його варіації. Історії про походження шварцвальдского вишневого торту Свою популярність в Німеччині торт придбав ще в 1930-х …
Дивитися →
Філе пангасіуса – 5 рецептів, як смачно приготувати рибу в духовці на сковороді

Риба пангасіус, рецепти приготування якої знає кожен гурман, відрізняється ніжною структурою і приємним смаком. Зазвичай в основу рецептів входить філе пангасіуса, так як його частіше можна зустріти в магазинах, і гарний він у будь варіації. Позитивні відгуки про стравах не дають пройти повз, варто відзначити прості і найбільш популярні. Пангасіус в клярі на сковороді Прекрасний …
Дивитися →
Курячий рулет із чорносливом – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Рулет із курячого філе — відмінна закуска, яка допоможе урізноманітнити харчування сім’ї. Результат здивує чудовим поєднанням смаку і неповторним ароматом без багатогодинного готування на кухні. Простий курячий рулет із чорносливом на сковороді Продукти: курка – 1-1,5 кг; чорнослив – 100 г; морква – 150-200 г; волоські горіхи – 50 г; желатин – 1 пакетик (10 …
Дивитися →
Рулет із сала – 6 рецептів приготування ситної закуски

Рулет з сала вважається однією з найбільш простих і смачних закусок. Існує кілька найбільш популярних і смачних рецептів цієї страви. Рулет з сала зі шкіркою в духовці Відомо безліч різних варіацій приготування сала зі шкіркою, а також рулетів на його основі. Його варять, тушкують, запікають в духовці, готують в мультиварці. Щоб приготувати рулет із сала …
Дивитися →
Закуска до віскі — 10 кращих рецептів

При розпиванні віскі дуже важливо підібрати відповідну закуску, щоб підкреслити смак напою, а не зіпсувати його. Далеко не всі продукти поєднуються з алкоголем. Крім того, важливо врахувати склад коктейлю. Якщо віскі перемішується, приміром, з колою, то перелік рекомендованих закусок до нього зміниться. Гарячі закуски до віскі З гарячих закусок відмінно підходять до віскі страви японської …
Дивитися →
Торт «3 шоколада» – 7 найбільш смачних рецептів

Оригінальний торт «3 шоколада» – це ніжне ласощі, що складається з бісквітних і муссовых прошарків, покритих блискучою глазур’ю. Такий десерт можна зробити на своїй кухні з доступних продуктів, які є в будь-якому супермаркеті. Шоколадний торт володіє приголомшливим смаком і виглядає дуже ефектно, тому ідеально підійде для урочистого банкету. Класичний торт «3 шоколада» Особливістю солодкого виробу …
Дивитися →
Пампушки на сметані — 6 рецептів, як спекти смачні і ніжні домашні пампушки

Всім з дитинства знайомий ароматний запах і солодкий смак м’яких домашніх пампушок на сметані, які так часто готувала мама або бабуся. Ці особливі спогади завжди можна оживити за допомогою простих і недорогих рецептів пампушок, зібраних нижче. Пампушки на сметані, смажені на сковороді Для тіста знадобляться такі інгредієнти: 1 ст. сметани (бажано 20 %); 2,5 ст. …
Дивитися →
Як приготувати еклери в домашніх умовах — 8 смачних рецептів

«Любовна кісточка», «довгі Джони», «кавовий брусок» або «заяча лапка» — ось скільки химерних назв у французького десерту, назва якого перекладається як «блискавка». У еклерів є багато шанувальників у всіх куточках світу, і багато господинь мріють навчитися їх готувати. Саме для них нижче буде розказано про те, як приготувати еклери з різними начинками і з різних …
Дивитися →
Безе в мікрохвильовці — 4 рецепта приготування

Підсушувати меренгу в духовці досить довго, про що знають багато господинь. Немає часу? Тоді краще зробити безе в мікрохвильовці, адже для цього буде потрібно декілька хвилин. А ще такий спосіб підійде, коли необхідно приготувати прошарок для різноманітних тортів. Класичне безе в мікрохвильовці Існують три основні технології підготовки білка для створення безе: французька, швейцарська та італійська. …
Дивитися →
Сирні конвертики – 6 рецептів, як приготувати дуже ніжне і смачне печиво

Сир володіє прекрасною якістю для випічки: десерти виходять смачними, ніжними і можуть довго зберігатися. Сирне тісто – податливе і пластичне. Йому піддаються будь-які кондитерські формати – слойки, конвертики, рулетики і печиво. Прості сирні конвертики з цукром Це рецепт карельської кухні: сирне печиво — конвертики з сиру. Інгредієнти: маргарин – 1 пачка; сир – 300 г; …
Дивитися →
Булочки з варенням — 7 рецептів смачних домашніх булочок

Чим булочки з варенням краще пиріжків з такою ж начинкою? Всім, починаючи з зовнішнього вигляду, іноді є собою шедевр кондитерського мистецтва, закінчуючи кількістю начинки, якій при будь-якому способі формування завжди багато. Нижче наведені рецепти цієї випічки з різних видів тіста з різними начинками, а також представлені найбільш ефектні, але нескладні способи їх формування. Булочки з …
Дивитися →
Торт Міньйон – 7 рецептів, як зробити дитячий торт своїми руками

Багато діти без розуму від мультиплікаційного персонажа міньйон. Тому приготувати десерт у вигляді нього – відмінний спосіб порадувати і здивувати маленького ласуна. Торт «Міньйон» готується на бісквітній основі і доповнюється кремом і декоративними елементами. Торт «Міньйон» з мастики Склад інгредієнтів: 270 г борошна; 1 стакан молока; 6 яєць; 330 г цукру; 60 г какао; харчові …
Дивитися →
Кукурудзяна каша з гарбузом — 5 рецептів приготування

Життєрадісний сонячний колір, приємний горіховий аромат і багатий набір вітамінів об’єднує в собі кукурудзяна каша з гарбузом. Вона може стати ідеальним гарніром для овочевих і м’ясних страв, оскільки добре відтіняє яскраві смаки і аромати. За бажанням в готову страву можна додавати мед, цукати, горіхи, сухофрукти, які зроблять його більш пікантним. Кукурудзяна каша з гарбузом на …
Дивитися →
Манти в мультиварці на пару – 7 рецептів приготування

Приготувати манти в мультиварці на пару зможе кожен. Важливо не перетримати вироби всередині, інакше вони розваряться і перетворяться на кашу. Але при правильному виборі інгредієнтів і дотриманні технології приготування вийде соковите, смачне і ароматне друге блюдо. Класичні манти в мультиварці на пару Традиційне узбецька страва манти готується з жирним м’ясом. Якщо немає можливості використовувати баранину, …