На новорічному столі практично у 100 відсотків населення планети обов’язково буде який-небудь газований напій. Найбільш знаменитий з них, чиє ім’я стало прозивним це, звичайно «Лимонад». Зробити лимонад в домашніх умовах не так вже й складно. Існує кілька десятків способів приготування. Найпопулярніші з них наведено нижче.
У чому користь домашнього лимонаду?
У цьому напої поєднуються корисні властивості продуктів, з яких він приготований. Мінеральна вода постачає організму цілий ряд важливих мікро – і макроелементів, а лимонний сік — хороший набір вітамінів, антиоксидантів та інших біологічно активних речовин. Перерахуємо найбільш очевидні переваги домашнього лимонаду:
- Втамовує спрагу, дозволяючи уникнути зневоднення організму
- Нормалізує водно-сольовий баланс, допомагаючи запобігати каменеутворення в нирках і виводити токсини
- Сприяє профілактиці простудних захворювань, будучи зміцнюючим засобом з високим вмістом вітаміну C
- Вітамін P, що міститься в цитрусових, зменшує проникність і ламкість капілярних судин
- Покращує настрій, знижує стрес, викликаний спекою
- Деякі види лимонаду перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин
- Стимулює розумову діяльність, сприяє підвищенню працездатності
Зрозуміло, на властивості лимонаду значною мірою впливають рецепт, спосіб приготування і те, які саме продукти входять до його складу.