Чому я назвав цю статтю кращі оладки на кефірі, тому що можна сказати — це класичний рецепт таких оладок. Тут немає нічого зайвого. Тільки те, без чого не обійтися для їх приготування.
Це дуже простий рецепт з мінімум продуктів. Ви можете приготувати їх коли у вас вдома практично нічого немає, крім борошна, кефіру і соди з сіллю. Ну і трохи рослинного масла.
Ви можете зустріти схожий рецепт моєї статті з цілою серією рецептів приготування оладок, і на кефірі, і на молоці, та інших. У тих рецептах більше інгредієнтів. Цим рецептом я хочу підкреслити, що все-таки готувати оладки можна дуже просто, не придумуючи собі складнощів.
Звичайно якщо є час і бажання ви можете приготувати взявши будь-який рецепт з моєї минулої статті. Я вважаю, що дріжджові оладки, які там є, теж відносяться до кращим. Але їх приготування трохи складніше, ніж ці.