Торт «Лего» − 7 рецептів приготування святкових тортів для хлопчиків і дівчаток

Щоб приготувати торт «Лего», не потрібно особливих знань або умінь в області кондитерської майстерності. Головне – це бажання, посидючість і терпіння.

Торт «Лего» з мастики для дівчинки

З таким десертом доведеться повозитися, але кінцевий результат і радість дитини цього варті.

Інгредієнти для бісквіта:

  • 6 яєць;
  • 175 г цукру;
  • 1 ст. борошна;
  • розпушувач − 1 ч. л.;
  • картопляний крохмаль − 1 ч. л.

Інгредієнти для крему:

  • 5 яєць;
  • цукор – 1 ст.;
  • борошно – 2 ст. л.;
  • молоко – 0,5 л;
  • масло – 50 р.


Спосіб приготування:

  • Духовку розігріти до 180 °C.
  • Збити жовтки і півсклянки цукру. Борошно, розпушувач і крохмаль просіяти. Збити білки і 75 г цукру.
  • Далі з’єднати жовтки і суху суміш (борошно, розпушувач крохмаль), додати частину білків, акуратно перемішати лопаткою або віночком. Потім ввести інші білки.
  • Викласти у форму, випікати 30 − 40 хв. при температурі 180 °C.
  • Для заварного крему 5 яєчних жовтків розтерти зі склянкою цукру, борошном і розвести масу 0,5 л молока.
  • Поставити її варитися до загустіння, потім зняти з вогню, додати ванілін і 50 г масла.
  • Після охолодження крему промазати коржі.
Дивіться також:  Дріжджове тісто на молоці для пиріжків — 6 рецептів повітряного тіста для пишних пиріжків

Далі слід приступати до прикраси. Прикрасити можна в стилі Lego Friends. Торт необхідно покрити мастикою рожевого кольору. По боках десерту викласти різнокольорові деталі конструктора, вирізані з мастики.

Варіантів прикраси кілька. Можна накласти вафельну картинку «Лего Фрэндс» або викласти вирізані з мастики слова Lego Friends. До другого варіанту бажано додати фігурки персонажів.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7