Сніданок на 8 березня

Інгредієнти:

• Рис — 1,5 гуртки сирого, вийде примерго 3 гуртки вареного (бажано жасмин або басматі)
• Часник — 3 зубчики
• Цибулю -шалот — 4-5 шт.
• Морква — 2-3 шт. маленьких (половинка великий)
• Перець солодкий болгарський — 1 шт.
• Креветки — 10-12 шт.
• Соєвий соус — 2-3 ст. л.
• Ананас — 1 великий, можете взяти будь вважаєте вам вистачить.
• Горіхи кешью — 10-15 шт. (можете покласти трохи менше або більше, як любите)
• Родзинки — 30-50 р.

Карі спеція (якщо не знайшли в магазині або хочете зробити самі):

• 4 1/2 чайної ложки меленого коріандру
• 2 чайні ложки куркуми
• 1 1/2 чайної ложки насіння кмину
• 1/2 чайної ложки чорного перцю горошком (від 1/2 до 1)
• 1/2 чайної ложки пластівців червоного перцю (від 1/2 до 1)
• 1/2 чайної ложки кардамону, цілі, без стручків
• 3 см паличка кориці
• 1/4 чайної ложки цілих гвоздик
• 1/4 чайної ложки меленого імбиру

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9