Човники з листкового тіста відносяться до тих закусок, які можна подати до столу в нескінченній кількості варіацій. Таке блюдо чудово впишеться і в повсякденне меню, і з легкістю прикрасить святковий стіл. Зробити човники можна із замороженого напівфабрикату, тоді вони приготуються легко і швидко!
Човники з листкового тіста з картоплею і м’ясом
Одним з найбільш ситних варіантів страви є човники з листкового тіста з картоплею та м’ясом. Така закуска сподобається любителям щільно і смачно поїсти. Човники порційне блюдо, яке зручно взяти з собою в дорогу або на пікнік. Але і в домашніх умовах випічка з такою начинкою з’їдається із задоволенням. Подати її на сніданок, обід або вечерю, супроводжуючи салатом зі свіжої зелені.
Для рецепта знадобиться взяти:
- листкове бездріжджове тісто — 500 г;
- м’ясний фарш — 350 г;
- цибуля ріпка — 1 шт.;
- картопля — 3-4 шт.;
- рослинна олія (для смаження) — 3 ст. л.;
- яйце (для змащування тіста) — 1 шт.;
- сіль, спеції.