Французькі тости – 5 рецептів приготування

Секрет ідеального сніданку полягає в легкості страв і простоті їх приготування. Тому саме французькі тости відмінно підходять для ранкового прийому їжі.

Класичні французькі тости

Щоб приготувати не дуже калорійні грінки, потрібно скористатися електричним тостером. Якщо такого приладу в будинку немає, підійде і звичайна сковорода. Правда в цьому випадку доведеться додати рослинне або вершкове масло для смаження, а дітям, наприклад, смажені тости вживати не рекомендується. У цьому випадку бажано користуватися посудом з антипригарним покриттям.

Для приготування страви за класичним рецептом потрібно підготувати наступні продукти:

  • яйця курячі – 2 шт.;
  • батон Багет» – 8 шматочків;
  • цукор – 15-20 м;
  • вершки 10% жирності;
  • масло вершкове для смаження – 20 г;
  • сіль – за смаком.
Дивіться також:  Манник без борошна на кефірі – 6 рецептів приготування пишного розсипчастого манного пирога

Порядок дій:

  • Збити яйця з цукром і сіллю за допомогою виделки.
  • Додати вершки і добре перемішати до однорідності.
  • Вмочити скибочки батона в отриманій суміші і дати просочитися.
  • Викладати шматочки на розігріту на середньому вогні сковороду і обсмажувати пару хвилин до рівномірної коричнюватої скоринки.

Якщо сковорода не має антипригарне покриття, в рецепті передбачено вершкове масло. Його потрібно розтопити на середньому вогні і смажити хліб вже на олії. Від цього смак нітрохи не постраждає.

Сторінки: 1 2 3 4 5