Імбир з лимоном і медом — рецепт здоровя

Імбир називають коренем здоров’я. Його цілющі властивості були відомі ще в давні часи. Не поступається по корисності імбиру і лимон. Ну, а про користь меду можна говорити годинами. Зовсім не дивно, що коктейль, приготований з імбиру, меду та лимона, сьогодні є панацеєю від багатьох недуг. Саме про те, як створити цей диво-напій і як його приймати піде мова трохи нижче.

Лимон Мед і імбир користь і шкода

Імбир

Імбир — продукт з цікавим пекучим смаком, приємним ароматом і ефірними маслами в складі. Це природне засіб застосовується для захисту імунної системи. За допомогою імбирних напоїв можна відновити здоров’я, так як вони діють як протизапальний засіб, дають антисептичний ефект, і знищує мікроби. Продукт можна застосовувати при профілактиці і лікуванні застуди, так як він покращує відходження мокротиння і добре зігріває. При споживанні імбиру якісно очищається кров, поліпшується апетит і пам’ять, налагоджується обмін речовин, підвищується ефективність роботи мозку, що надходить їжа засвоюється найкращим чином. У продукті укладено цілий спектр цінних вітамінів. Імбирний корінь вважається природним адаптогеном, він добре вписується в рамки дієт для зниження ваги і очищення організму.

Лимон

Кислий фрукт наповнений цінними вітамінами, в ньому є важливі для організму мікроелементи. У складі виявлений елемент пектин і клітковина. У любителів лимонів нормальний стілець, їх не турбує авітаміноз і гіповітаміноз. Продукт рекомендують споживати при хворобах горла і шлунково-кишкової системи. Саме лимони є потужним джерелом аскорбінки і органічних кислот. Якщо вам не протипоказані цитруси, то з’їдайте по одному фрукту щодня для нормалізації обмінних процесів, природного очищення від шкідливих речовин, поліпшення гормонального фону і зміцнення імунітету. При постійному харчуванні лимонами в помірній кількості, вдасться налагодити діяльність мозку і функціонування репродуктивної системи. Продукт успішно застосовується при застуді і для схуднення.

Про мед

Натуральний бджолиний продукт, безперечно, володіє величезною кількістю лікувальних якостей. З меду можна отримати широкий спектр важливих для здоров’я вітамінів. Цей продукт діє як натуральний антидепресант і легке заспокійливе засіб, його часто рекомендують для нормалізації сну. Вживаючи невеликі порції меду кожен день, можна поліпшити стан шкіри і волосся, прискорити процеси регенерації, поліпшити метаболізм, домогтися відмінного тонізуючого ефекту. Медові напої допомагають позбутися від проблем в шлунково-кишковому тракті, дають протизапальний і бактерицидний ефект. Бджолина продукція активує природні захисні сили організму, в результаті людина менше хворіє або переносить захворювання в легкій формі. Мед — якісний джерело енергії, він сприяє швидкому відновленню слабкої імунної системи.

Протипоказання та можливу шкоду

Смачна і корисна імбирно-лимонно-медова терапія підходить не всім. З-за підвищеної активності ці продукти можуть стати причиною алергії. Тому людям, схильним до такої реакції, слід приймати їх дуже обережно, починаючи з невеликих порцій, або зовсім відмовитися від них.

Крім того, зілля з імбиром мають розігріваючим ефектом. Тому при значному підвищенні температури тіла пити їх не варто. А от чай з медом і лимоном в цьому випадку допоможе.

Для кожного компонента є свої протипоказання, але є і загальні. Імбир, лимон і мед можуть завдати шкоди при таких захворюваннях і станах:

  • виразки шлунково-кишкового тракту, загострення хронічних хвороб цих органів;
  • онкологічні патології;
  • тахікардія та інші проблеми з серцем;
  • захворювання печінки, жовчних шляхів;
  • панкреатит;
  • геморой;
  • схильність до кровотеч;
  • вагітність у 2-3 триместрі;
  • годування груддю;
  • цукровий діабет.

Напої і зілля з корисною тріадою краще вживати за 1-2 до сну. Інакше вони можуть викликати безсоння, особливо у легковозбудимых людей.

Лимонно-медова суміш може негативно впливати на зубну емаль. При підвищеній чутливості зубів і для профілактики карієсу цілющі напої зручно пити через трубочку.

Імбир з лимоном і медом рецепт здоров’я, як приготувати

Смачний імуностимулятор

Смачне з’єднання: мед, лимон, імбир — потужна підтримка людського імунітету. Це пояснюється комплексом їх чудодійних впливів на організм:

  • насичує організм вітамінами;
  • захищає від вірусів і бактерій;
  • знищує паразитів і гельмінтів;
  • знімає запалення;
  • стимулює роботу кровоносної системи.
Дивіться також:  Дієтичні страви: 17 смачних рецептів на кожен день

Простимулювати всі ці властивості можна з допомогою простого і смачного рецепта своєрідного імбирно-лимонно-медової ласощі.

Як приготувати:

  1. Взяти 150 г імбиру, вимити, очистити, подрібнити на тертці. Чим дрібніше, тим краще;
  2. З 4 лимонів невеликого розміру зняти шкірку і дрібно нарізати. Цедру викидати не потрібно, вона ще може багато де придатися;
  3. Змішати лимон, імбир і збити цю суміш заглибним блендером;
  4. Залити суміш 150 г продукту бджільництва. Краще брати рідкий мед, хоча можна додати і зацукрований. Але, тоді його буде важче розмішати;
  5. Добре вимісити суміш, щоб мед рівномірно розподілився;
  6. Перекласти отриману масу у скляну банку, зберігати в холодильнику.

Їсти це ласощі рекомендується раз на день по столовій ложці. Але, якщо немає протипоказань, можна і частіше.

Рецепт для стрункості з коренем імбиру, медом і лимоном

Імбир надає жиросжигающее дію в організмі. Крім того приготований за пропонованим рецепту напій притуплює відчуття голоду. Все це найкращим чином позначається на фігурі.

Приготування і застосування:

  1. Свіжий корінь імбиру (5-6 см) наріжте, додайте чайну ложку якісного зеленого чаю.
  2. Заваріть все киплячою водою (200 мл).
  3. Настоюйте 30 хвилин.
  4. У теплий чай вичавіть половинку лимона і додайте мед.
  5. Пити перед їжею або між прийомами їжі.

Оздоровлює, підвищує тонус, прискорює обмін речовин і в результаті знижує вагу імбирна настоянка з лимоном і медом. Авторство зілля приписують тибетським ченцям. Може, і не вони придумали цей рецепт, але точно відомо, що настоянка довго зберігається і добре діє.

Приготування і застосування:

  1. 400 г імбирного кореня промийте, обшпарте окропом, чистити не треба.
  2. Пропустіть імбир через м’ясорубку або поріжте блендером.
  3. Залийте в кашку 0,5 л горілки або розведеного спирту. Використовуйте ємність зі скла.
  4. Щільно закрийте посуд, залиште в темному місці при кімнатній температурі.
  5. Наполягайте 2 тижні, періодично струшуйте.
  6. Профільтруйте рідина.
  7. Вичавіть сік з 5 лимонів, потім влийте в настоянку.
  8. Покладіть також 2-3 столові ложки меду.
  9. Зберігайте ліки в холодильнику.
  10. Приймайте по 1 столовій ложці три рази в день перед прийомом їжі.

Імбир з лимоном, медом і корицею від грипу та застуди

Всі продукти беремо в такій же кількості, як і попередньому рецепті, але додаємо 1 ч. ложку меленої кориці в порошку. Тут можна вчинити так:

  • Купити палички кориці і натерти їх самостійно. Плюси: кориця в паличках більш корисна, так як зберігає більше корисних речовин при зберіганні, ніж мелений порошок. Мінуси: її краще натирати на тертці, що не дуже зручно. До того ж, не вдається домогтися порошкоподібного стану, кориця треться дрібними шматочками.
  • Можна не шукати складних шляхів і купити мелену корицю, бажано в магазинах, що спеціалізуються на торгівлі східними спеціями і прянощами. Але згодиться і порошок кориці з пакетика в супермаркеті.

Всі інгредієнти перемішуємо. Масу викладаємо в скляну банку з кришкою, що щільно закривається і зберігаємо в холодильнику. У період епідемій грипу, ГРЗ і ГРВІ слід приймати суміш імбиру, лимона і меду з корицею по 1 ч. ложці 2 рази в день.

Готуємо чай антипростудный

Імбир очистіть від шкірки. Промийте, обсушити паперовою серветкою. Наріжте невеликими шматочками. Лимон промийте в проточній воді, обшпарте окропом, обсушити. Наріжте півкільцями. Вийміть все насіння.

Нарізані імбир, лимон помістіть в чашу блендера. Подрібніть до кашкоподібної консистенції. Можна пропустити через м’ясорубку.

Додайте мед. Якщо використовуєте горіхи і прянощі — додайте їх на цьому етапі приготування. Перемішайте готову суміш блендером або ложкою.

Якщо мед у вас густий, не варто його розтоплювати при високій температурі, так як він втрачає свої лікувальні властивості. Максимально допускає нагрівання до 40 градусів за Цельсієм.

Перекладіть в чисту суху баночку з кришкою і зберігати в холодильнику.

Дивіться також:  Новорічне вегетаріанське меню: 9 першокласних рецептів

Вживайте по 1 чайній ложечці з чаєм — це рекомендована доза, або на свій розсуд.

Очищення і відновлення еластичності судин

Лікувальний настій в даному випадку готують з імбиру (труть з шкіркою), цілого лимона і 3 ст. ложок меду (можна зацукрованого). Препарат доступний для приготування цілий рік і має багатосторонній ефект.

Ліки розчиняють в чашці води і п’ють 1 раз в день — вранці натщесерце. При поганій пам’яті, запамороченнях кашку із зазначених компонентів приймають, запиваючи водою, не менше 30 днів поспіль. Далі необхідна пауза для виключення передозування.

Вибухова суміш з часником

Комбінація імбиру і часнику активує метаболізм, завдяки чому допомагає схуднути. Також вона виганяє з організму паразитів. Для приготування напою подрібнюють імбир (20-30 грам) і часник (10-15 грам). Додають лимон (скибочку). Наполягають, помістивши в термос.

П’ють по 100 мілілітрів цілющого напою за чверть години до кожного приймання їжі.

Імбирний напій з лимоном і медом: рецепт

Для приготування смачного імбирного чаю з лимоном і медом рецепт теж досить простий. Всі інгредієнти продаються в магазинах або на ринку весь рік. Та й часу багато сам процес не забере. Повністю очистити шкірку з імбиру і порізати на тонкі смужки і помістити в заварник. Це дасть можливість наповнити напій прекрасним ароматом і корисними якостями. З цитруса використовують тільки сік. Для прискорення процесу, його треба придушити об стіл. Далі розрізають фрукт навпіл, видавлюють сік в заварник і заливають крутим окропом. Імбирний чай заварюють не менше 30 хвилин. Продукти бджільництва додають, коли напій трошки охолоне. З-за високих температур втрачаються всі корисні властивості. Любителям яскравих ноток можна в напій покласти корицю або мелісу.

Для чоловічого здоров’я

Нижче представлений рецепт здоров’я для чоловіків, в нього входять імбир, волоський горіх, мед, лимон, родзинки та курага.

Інгредієнти:

  • Імбир — 50 р.
  • Лимон — 1 шт.
  • Волоський горіх — 100 р.
  • Родзинки — 100 р.
  • Курага — 100 р.
  • Мед рідкий — 250 р.

Як приготувати:

Інгредієнти пропустіть через м’ясорубку, змішайте з медом, зберігайте суміш у холодильнику. Приймайте щодня по 1 ст. л. після сніданку і вечері. Ефект буде помітний вже через тиждень — засіб підвищує чоловічу силу і покращує настрій. Прискорює обмін речовин, позитивно впливає на потенцію.

Як приймати імбир з медом і лимоном правильно?

Щоб чудова суміш принесла очікуваний ефект, приймайте її, згідно з цими рекомендаціями:

  1. готуйте свіжий чай щодня, найкраще з ранку, щоб він встиг настоятися;
  2. максимальна кількість напою не повинно перевищувати 2 л на день;
  3. пийте коктейль за півгодини до прийому їжі, щоб зменшити апетит;
  4. суміш проціджують перед вживанням, щоб вона стала менш гіркою;
  5. не пийте ліки пізніше 9 години вечора — воно має підбадьорливими властивостями;
  6. не захоплюйтеся тропічним коренеплодом — для однієї порції достатньо невеликого шматочка;
  7. позитивний результат досягається за рахунок щоденного прийому суміші протягом певного курсу;
  8. для посилення ефекту — використовуйте інші народні методи, помірне фізичне навантаження, особливо, якщо ваша мета — стати стрункішим.

Як правильно вибрати інгредієнти

Імбир, лимон, мед дуже корисні для організму, і вибирати їх для вживання потрібно ретельно. Насамперед, беріть свіжі продукти, в якості яких впевнені.

Лимони повинні мати гарну, цілу, щільну шкірку. Шукайте яскравий, світло-жовтий відтінок, без темних ділянок.

Мед потрібен натуральний, найкраще з пасіки. Підійде і перевірений спеціалізований магазин. Краще всього шукати рідкий мед, з ним набагато зручніше робити вітамінний «джем». Наприклад, мед з акації дуже корисний і повільно кристалізується.

Імбир. Вибір імбиру теж важливий. Шукайте свіжий корінь, твердий, без явних зморшок. Краще подовженої форми, без прожилок, з вираженим ароматом. Не купуйте для чаю і вітамінної суміші мелений імбир.

Дивіться також:  Молода картопля: правила вибору, користь і шкода

Як зберігати нашу вітамінну суміш?

Суміш імбиру, лимона і меду зберігайте в холодильнику або хоча б в тіні і прохолоді.

Що запам’ятати

  1. Суміш таких продуктів як імбир, мед і лимон ефективно бореться з застудою та ГРВІ, допомагає скинути зайву вагу, зміцнити чоловіче здоров’я.
  2. Перед використанням коштів на основі меду, лимона і імбиру ознайомтеся з протипоказаннями.
  3. Точно дотримуйтеся дозування і схеми прийому напоїв та сумішей, щоб уникнути ускладнень.

Що ще можна приготувати з імбиру, лимона і меду?

Медовий кекс з імбиром та лимоном

Вам знадобиться:

  • пшеничне борошно в/с 300 гр.
  • кефір 200 мл
  • цукор 200 гр.
  • вершкове масло 150 гр.
  • свіжий імбир 50 — 100 гр.
  • яйця 2 шт.
  • цедра 2 лимонів
  • лимонний сік-3 ст. л.
  • мед 3 ст. л.
  • розпушувач 1 пакетик
  • сіль щіпка
  • цукрова пудра для прикраси

Спосіб приготування:

  1. Просійте борошно (300 гр.), перемішайте з сіллю і розпушувачем. Зніміть з двох лимонів цедру за допомогою дрібної терки, вичавіть сік (3 ст. л.) Очистіть імбир від шкірки, натріть на дрібній тертці.
  2. Приготуйте сироп: розтопіть цукор (100 гр.) з однією столовою ложкою води. Помішуйте. Цукор повинен повністю розтанути і потемніти, перетворитися в карамель. Додайте мед (3 ст. л.), цедру, тертий імбир, лимонний сік. Добре перемішайте і прогрійте кілька хвилин. Нехай сироп трохи охолоне.
  3. Збийте м’яке вершкове масло (150 гр.) з цукром (100 гр.). По одному додайте яйця (2шт.), потім кефір (200 мл). Поступово додайте борошняну суміш і в самому кінці влийте сироп. Все добре перемішайте.
  4. Форму для кексу змастіть м’яким вершковим маслом, викладіть тісто, випікайте в попередньо розігрітій духовці t 180° 40-50 хвилин.

Пиріг з імбиром та лимоном

Пиріг з імбиром та лимоном — сонячний і яскравий рецепт смачною випічки. Імбир і лимони надають пирога чудовий аромат.

Вам знадобиться:

  • 325 г борошна
  • 175 г вершкового масла
  • ½ Склянки цукру
  • 3 лимона
  • 2 яйця
  • 1 яєчний жовток
  • 1 ст. ложка тертого імбиру
  • 1 ч. ложка води
  • цукрова пудра

Спосіб приготування:

  1. Промийте один лимон, поріжте його кружечками, викладіть на фольгу. Приберіть лимони в духовку, запікайте при 170 градусах до рум’яності. Потім присипте їх цукровою пудрою, повністю остудіть.
  2. Приготуйте тісто для пирога. Для цього змішайте 300 г борошна 100 г вершкового масла, додайте яєчний жовток, тертий корінь імбиру, ложку води. Замісіть з цих компонентів однорідне тісто, приберіть на 40 хвилин в холодильник охолоджуватися.
  3. Дістаньте тісто, розкачати його, викладіть у форму для запікання (підійде форма діаметром 30 см), накрийте фольгою. Помістіть в духовку на 8 хвилин, прогрійте духовку заздалегідь до 220 градусів. Зніміть фольгу, готуйте тісто ще 5 хвилин, за цей час воно стане приємного золотистого кольору.
  4. З решти двох лимонів зніміть цедру за допомогою дрібної терки, з м’якоті відіжміть сік. Змішайте цукор, 5 ст. ложок лимонного соку, 3 ст. ложки вершкового масла, ложку борошна, яйця і 4 ч. ложки тертої цедри до однорідності. Краще для цього використовувати міксер. Отриману масу викладіть зверху на корж, поверніть пиріг в духовку на 20 хвилин.
  5. Готовий пиріг з імбиром та лимоном прикрасьте запеченими часточками лимона. Подавайте на стіл в теплому вигляді. В якості декору для цього пирога можна використовувати не тільки лимон, але й інші ягоди та фрукти за вашим смаком.

Бажаємо Вам зміцнити здоров’я, схуднути, підвищити імунітет, потрібно підходити до досягнення цих цілей комплексно. Позбавлення від шкідливих звичок, активний спосіб життя, правильне харчування і своєчасне проходження медичних профілактичних оглядів не повинні скидатися з рахунків, а імбирний чай з додаванням лимона і меду тільки буде сприяти підтримці здоров’я і гарного самопочуття.