Манник на кислому молоці – 6 рецептів пишного розсипчастого пирога

Манник на кислому молоці – один з найпростіших десертів, який можна зробити на швидку руку. Досвідчені кулінари стверджують, що у цієї страви приємний смак з кислинкою, що робить його бажаним гостем на будь-якому святі.

Класичний рецепт пирога

Найпростіший манник – класичний. Його приготування займе не більше години з урахуванням випікання.

Склад інгредієнтів:

  • манна крупа – 1 ст.;
  • цукровий пісок – 1 ст.;
  • несолодкий йогурт – 1 ст.;
  • яйця – 2 шт.;
  • харчова сода – 0,5 ч. л.;
  • сіль – 0,5 ч. л.;
  • сл. масло – 30 г;
  • сухарна крихта – 20 г;
  • ванілін.
Дивіться також:  Торт Гравіті Фолз: 6 рецептів, як зробити оригінальний дитячий торт своїми руками

Спосіб приготування:

  • Манку і цукор заливаємо несолодким йогуртом і залишаємо на 20 хвилин.
  • У суміш акуратно вводимо ванілін, соду, яйця і сіль. Збиваємо тісто близько 8 хвилин на середній швидкості міксера.
  • Форму для випікання обмазуємо вершковим маслом і присипаємо сухарній крихтою.
  • Виливаємо тісто у форму і випікаємо манник 45 хвилин при температурі 200 градусів.

Сторінки: 1 2 3 4