4. Класичний грецький салат
Легкий овочевий салат — відмінний варіант на святковому столі. Приготувати його можна нітрохи не гірше, ніж у ресторані. Приголомшливе поєднання продуктів з легкої заправкою.
Інгредієнти:
- Огірок — 1 шт
- Помідори — 2-3 шт
- Болгарський перець — 1/2 шт
- Цибуля червоний — 1/2 шт
- Сир Фета — 100 г
- Оливки — 50 г
- Лимон — 1/2 шт
- Оливкова олія — 2 ст. ложки
- Орегано — 1/2 ч. ложки
- Сіль — щіпка
Етапи приготування:
1. Вимийте овочі, наріжте півкільцями огірки. Помідори наріжте часточками.
2. Очистіть від насіння солодкий перець наріжте великими брусочками. Червоний цибулю наріжте півкільцями, перекладіть в салатник.
3. Сир наріжте кубиками, оливки кільцями, а можна і на половинки.
4. Тепер приготуємо заправку для нашого салату. Вичавіть сік половини лимона в невелику миску, додайте оливкова олія, орегано і дрібку солі, змішайте.
5. Перемішайте вміст салатника, заправте соусом і подавайте до столу.
Приємного вам апетиту!