Млинці можна назвати універсальною стравою, яке може бути як десертом, так і закускою. Але буває так, що ніяких молочних продуктів для замішування тіста в холодильнику не є, в цьому випадку варто приготувати млинці на воді. Ласощі, приготоване на такій основі, виходить нітрохи не гірше.
Прості пісні млинці на воді
Переваги млинців на воді без додавання яєць незаперечні. Крім свого складу, який припаде до смаку не тільки під час посту, млинці сподобаються вегетаріанцям. Також незаперечним плюсом є те, що такі ласощі можна втілити в життя навіть за умови майже порожнього холодильника.
Інгредієнти:
- борошно – 205 г;
- вода – 400 мл;
- масло рослинне – 50 мл;
- цукор – 25 г;
- сода – 12 ч. л.;
- оцет або лимонна кислота;
- сіль – за смаком.
Зверніть увагу! Кількість цукру і солі в кожному рецепті умовно. Їх масу визначаємо в залежності від того, які за типом млинці передбачаються: для десерту або на закуску.