“Мурашник” з печива – 7 швидких і смачних рецептів приготування торта або тістечка

Щоб не витрачати час на приготування пісочного тіста, можна зробити «Мурашник» з печива. Причому солодку заправку допустимо готувати на основі вареної згущенки, заварного крему або розтопленого меду.

Торт «Мурашник» з печива і згущеного молока

Перший рецепт десерту пропонується зробити з цукрового печива з додаванням збитою з маслом згущеного молока.

Необхідні продукти:

  • цукрове печиво – 500 г;
  • вершкове масло (82,5 %) – 100 г;
  • банку вареного згущеного молока;
  • мак для прикраси.

Покрокова інструкція:

  • Масло залишити на деякий час, щоб воно стало м’яким. Коли це станеться, відкрити банку вареного згущеного молока.
  • З’єднати в протертою насухо мисці м’які шматочки масла і густу згущене молоко. Збити і отримати пишну однорідну консистенцію.
  • Відправити крем в холод. В цей час придушити руками цукрове або будь-яке інше печиво, щоб вийшла порівняно дрібна крихта.
  • Засипати суху суміш у глибоку і широку миску. А також перекласти згущене молоко з маслом.
  • Вимісити масу лопаткою, максимально рівномірно розподіливши печиво з кремом.
  • Витерти блюдо рушником. Партіями викладати інгредієнти, формуючи і притискаючи руками гірку.
  • В кінці присипати торт «Мурашник» з печива і згущеного молока сухим маком. Охолодити протягом 10-12 годин до повного застигання.
Дивіться також:  Тоненькі млинці на молоці – 6 смачних і простих рецептів

Печиво рекомендується подрібнювати саме руками, щоб крихітка була відносно великою. М’ясорубка і блендер в цьому випадку не підійдуть.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7