Якщо звична випічка стала здаватися буденному, здивуйте сім’ю насипним пирогом з сиром. Простий рецепт і трохи майстерності подарують незабутнє чаювання, а яскравий аромат дозволить відчути тепло домашнього вогнища.
Класичний насипний пиріг з сиром в духовці
Рецепт, який не потребує багато часу і зусиль.
Для приготування тіста потрібно:
- борошно — півтори склянки;
- масло — пачка;
- розпушувач — 1 ч. ложка;
- цукор за бажанням.
Для начинки:
- сиру — упаковка;
- яєць — 3 шт.;
- цукру — за потреби;
- крохмалю — 1 столова ложка.
Процес приготування:
- Змішайте інгредієнти тесту і відокремте одну третину. Повинна вийти маса, що складається з невеликих крихт.
- Настав час змішати начинку. Всі складові з’єднайте і збийте виделкою, щоб вийшла однорідна маса. Важливо не використовувати міксер або блендер, від цього структура насититься повітрям, і пиріг втратить привабливий вигляд.
- Тепер у силіконову форму для запікання покладіть велику частку тіста і трохи примніть. За допомогою ложки викладіть начинку, не ущільнюючи її. Посипте залишилися тестом.
- Поставте виріб в духовку на 60 хвилин. Температура випікання — не більше 200 градусів.
- Після приготування дайте пирогу охолонути хоча б годину. Простий рецепт, мінімальну кількість часу і дуже апетитний пиріг готовий!
Класичний насипний пиріг буде не тільки смачним, але і ситним. В складі велику кількість сиру, який до того ж є дієтичним продуктом.