Пісний торт – 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Пісний торт – це страва, рецепт якого корисно тримати в своєму побуті не тільки тим, хто постує, але і тим, хто хоче урізноманітнити свій раціон з допомогою нестандартних десертів. Ми розповімо про найбільш смачні рецепти пісних тортів і пирогів, щоб ви могли радувати себе випічкою незалежно від часу року і рекомендованих для споживання продуктів.

Пісний шоколадний торт

Класичні солодощі завжди асоціюються у нас саме з шоколадом. Тому першим рецептом в даній підбірці стане пісний шоколадний торт.

Компоненти для тіста:

  • 3 склянки пшеничного борошна;
  • 1,5 ст. води;
  • 2 ст. цукру;
  • 0,5 ст. какао-порошку;
  • 0,5 ст. олії пісного;
  • 0,5 ч. ложки солі;
  • 10 г розпушувача.

Для крему візьмемо:

  • 0,6 літра фруктового соку;
  • 3 ст. ложки манної крупи;
  • 2 ст. ложки цукрового піску.
Дивіться також:  Тісто на окропі для пельменів — 6 рецептів приготування

Покрокова інструкція:

  • У глибоку миску висипаємо какао, цукор, борошно, розпушувач, сіль і перемішуємо.
  • Вливаємо в суміш воду, рослинне масло і знову перемішуємо.
  • Тісто виливаємо в силіконову або металеву форму і випікаємо в духовці до готовності. Перевіряємо готовність за допомогою дерев’яної палички.
  • Переходимо до приготування крему. Фруктовий сік (краще цитрусовий) виливаємо в каструлю, додаємо цукор, манну крупу.
  • Доводимо заварний крем до кипіння, постійно перемішуючи.
  • Готову суміш збиваємо за допомогою блендера або міксера. Крем готовий.
  • Збираємо торт. Бісквіт розрізаємо на листи товщиною 1 см і просочуємо кожен фруктовим кремом. Залишаємо готовий торт в холодильнику на 3-6 годин для просочення.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6