Салат з крабовими паличками, кукурудзою, огірком і креветками
Інгредієнти:
- Крабові палички — 500 р.
- Яйця — 5 шт.
- Кукурудза — 1 банку
- Свіжий огірок — 1 шт.
- Креветки — 10-15 шт.
- Майонез
- Сіль, перець — за бажанням і смаком
Приготування:
1. Крабові палички нарізаємо маленькими шматочками, розміром з зерно кукурудзи, яку ми будемо додавати в салат. На фото червоною стрілкою показано зерно кукурудзи.
2. Яйця нарізаємо на такі ж кубики як і палички і викладаємо все в глибоку посуд.
3. З огірка спочатку очищаємо грубу шкірку, якщо у вас молодий огірочок, шкірку можна не очищати. Огірок нарізаємо також кубиками, приблизно з кукурузинку. Відправляємо в загальну чашку.
4. Викладаємо в тугіше чашку кукурудзу. Викладаємо по смаку. Визначте самі, скільки ви хочете бачити кукурудзи в салаті. Вибирайте солодку, смачну кукурудзу, тоді салат буде теж смачним.
5. Все перемішуємо. Салат готовий поки не повністю. Але так як ми стільки поки їсти не будемо, отсыпем трохи в окрему салатницю, а залишився салат накриємо кришкою або плівкою і поставимо в холодильник.
6. Отсыпанный салат, якщо вважаєте за необхідне, трохи посоліть і поперчіть. Заправляємо майонезом за смаком. Зазвичай ми робимо це так, щоб кожен шматочок, кожного інгредієнта, був покритий тонким шаром майонезу. Але робіть це по своєму смаку. Ретельно перемішуємо.
7. Очищаємо креветки і беремо кілька гілочок зелені.
8. На порційну тарілку викладаємо гіркою салат. Під нього по периметру, в кількох місцях викладаємо листочки зелені.
9. По верху викладаємо очищені креветки і ось тепер наш салат з крабових паличок з креветками готовий повністю.
Подаємо на стіл, слухаємо як нас хвалять за такий салат, та й самі не відстаємо, а посилено працюємо щелепами.
Приємного апетиту!