Запіканка, приготовлена на основі сиру – ніжний, чудово смачний і до того ж корисний десерт, улюблений усіма дорослими і дітьми. Її готують із зернистого молочного продукту і манної крупи або доповнюючи сухофруктами, свіжими ягодами, родзинками, макаронами і навіть шоколадом! Дізнатися, як зробити сирну запіканку, допоможуть нескладні рецепти, завдяки яким можна через недовгий час отримати чудове ласощі для всієї родини.
Класична сирна запіканка в духовці
Такий десерт виконується з мінімального набору продуктів, які знайдуться на будь-якій кухні.
Щоб запіканка вийшла ароматною, соковитою і смачною, її слід робити з свіжого сиру високої або середньої жирності, чітко дотримуватися рецептуру і порційне співвідношення продуктів.
Необхідні продукти:
- пара яєць;
- цукор-пісок – 70 г;
- м’який сир – до півкіло;
- манна крупа – 90 г;
- дрібна сіль – 3 г;
- щіпка ванілі.