Всім любителям повітряних ніжних десертів і просто тим, хто рахує калорії, сподобається добірка рецептів сирної запіканки, як у дитячому садку – з фруктами і не тільки. Ці легкі, багаті білками і кальцієм солодощі незамінні в меню малят, а також припадуть до смаку прихильникам спортивних дієт. Готуйте на сніданок низькокалорійні запіканки і ласуйте з користю для здоров’я.
Класичний рецепт з манкою
Якщо вам подобається сирна запіканка – ось справжній рецепт з радянської кулінарної книги, який багатьом нагадає смак дитинства.
Компоненти з розрахунку на 4 порції:
- сир 9% жирності – 550 г;
- звичайна манка – 40 г;
- цукор – 60 г;
- шматочок вершкового масла для змащування – близько 20 м;
- сметана 20 – 25% жирності – 20 г;
- жовток курячого яйця – 1 шт.;
- панірувальні сухарі – 1 жменя.