Оригінальні подарунки та цікаві частування надовго залишаються в пам’яті. До таких відноситься святковий торт з мастики. Десерт ефектно прикрасять будь-яке свято. А якщо планується захід для хлопця або чоловіка, хорошим вибором буде торт «Футбольний м’яч».
Торт «Футбольний м’яч» з мастики
Як же зробити таке гарне частування? Одним з найкращих варіантів є ніжний бісквіт, просочений кремом і прикрашений мастикою. Нижче представлений покроковий рецепт торта у вигляді футбольного м’яча.
Для основи з бісквіту потрібен наступний склад:
- 5 середніх яєць;
- склянка борошна;
- стакан цукру;
- пакетик ваніліну;
- 2-3 ст. ложки порошку какао;
- 50 г вершкового масла;
- сироп для просочення (в гарячому вигляді).
Для крему на основі сиру:
- 300 г сиру підвищеної жирності;
- 400 г сметани (в ідеалі сільської);
- 150-200 г цукрової пудри.