Торт Трансформери − 5 рецептів дитячого торта з героями мультфільму

Торт для дитини – завжди свято і привід для відмінного настрою. А якщо винуватець торжества – хлопчик, його неодмінно порадує десерт з героями улюбленого мультсеріалу. Пропонуємо кілька варіантів оформлення торта «Трансформери».

Торт «Трансформери» з мастики

Бамблбі зараз на піку популярності, тому торт, декорований цим героєм мультфільму «Трансформери», неодмінно справить фурор.

Для торта «Бамблбі» знадобляться наступні продукти для бісквіта:

  • борошно – 0,26 кг;
  • яйця курячі – 8 шт;
  • цукор-пісок – 0,4 кг;
  • розпушувач – 2 ч. л.;
  • ваніль, сіль.

Для крему на основі вершків:

  • вершки 34 % – ½ л;
  • масло вершкове – 0,2 кг;
  • згущене молоко варене – 0,4 кг

Для прикраси:

  • мастика жовтого, чорного, блакитного кольорів.

Покрокове приготування:

  • Збити білки з холодильника з дрібкою солі і половиною цукру в стійку піну.
  • Збити окремо жовтки з цукром до білої маси. Додати борошно з розпушувачем і ваніль. Перемішати.
  • Додати білкову піну, акуратно змішати склад лопаткою знизу-вгору. Якщо бісквіт буде випікатися в металевій формі, бажано промазати її дно і стінки маслом і припудрити борошном. Якщо ж у силіконовій – нічого робити не потрібно.
  • Випікати бісквіт в попередньо розігрітій духовці: півгодини при 180 °С і півгодини − при 150 °С. На дно духовки можна поставити ємність з водою – так бісквіт вийде пишніше.
  • Поки печеться корж, можна роздрукувати на принтері або ж намалювати від руки шаблон особи Бамблбі.
  • З охолоджених компонентів збити вершковий крем.
  • Остиглий бісквіт довгим гострим ножем акуратно розрізати на два рівних коржа і прошарувати їх половиною крему. Залишилися кремом промазати тонким шаром боки і верхівку торта. На 1 годину відправити десерт в холодильник.
  • Розкачати з мастики коло, дорівнює подвійній висоті торта плюс його діаметр. Корж накрутити на качалку і перенести на торт. Шар мастики ретельно розгладити кондитерським праскою, обрізати надлишки.
  • Розкачати корж із жовтою мастики, прикласти шаблон і вирізати з нього особа Бамблбі. Покласти особа на торт і доповнити його декоративними елементами з мастики, керуючись картинкою.
Дивіться також:  Човники з листкового тіста - 6 рецептів з різними начинками

Сторінки: 1 2 3 4 5