Торт з пряників зі сметаною – 4 найсмачніших рецепта

У магазинах їх асортимент вражає: медові, вершкові, шоколадні, м’ятні, з різними начинками. З них можна приготувати торт з пряників зі сметаною і іншими інгредієнтами і здивувати сім’ю оригінальним десертом.

Кілька порад

  • Пряникові торти прості в приготуванні і не вимагають випічки. Але важливо витримати мінімум 10-12 годин, щоб шари просочилися.
  • Щоб сметана в кремі при збиванні не разжижалась, її рекомендується попередньо відважити. Для цього друшляк застелити чистою бавовняною тканиною або марлею в 2-3 шари і викласти зазначену в рецепті кількість сметани. Помістити в друшляк ємність, в яку буде стікати рідина, і прибрати в холодильник на кілька годин
  • Сметану вибирати жирністю не менше 20%.
  • Пряники досить солодкі, тому кількість цукру в рецепті можна зменшувати на свій розсуд.
  • Для приготування можна взяти будь-які пряники без начинки, використовувати черству солодкість, але для просочення тоді знадобиться більше часу.
  • Щоб торт краще просочився, десерт витримати годину в приміщенні, а лише потім помістити в холод.
Дивіться також:  М'ясна піца — 6 рецептів приготування в домашніх умовах

Сторінки: 1 2 3 4 5 6