Варення з черешні одне з найулюбленіших варений. Я вже давав рецепт приготування полуничного варення, а також рецепт не зовсім звичайний, але дуже смачного варення з кульбаб.
Черешня дуже давня ягода, ну і напевно з-за своєї старовини така дорога, принаймні у нас. Але в будь-якому випадку, ми обов’язково намагаємося зварити хоча б пару баночок варення з неї.
Звичайно черешня це не малина, варення з якої дуже добре допомагає при застуді. Але і варення з черешні має свої переваги. Для дітей воно дуже смачне. Для дорослих даю інформацію, яку багато хто не знає:
При варінні черешні більшість корисних речовин зберігається. Навіть у провареному вигляді черешня містить необхідні організму вітаміни С, В1, В3 і РР, що позитивно впливає на імунітет людини. Також в ягодах багато калію, магнію і натрію, які сприяють поліпшенню стану шкіри, волосся і нігтів.
Так що готуйте на здоров’я!
