7 рецептів, як приготувати пиріг на кефірі в домашніх умовах

Швидкі і смачні пироги можна приготувати на кефирном тесті. Легкі в приготуванні, різноманітні за начинками, такі рецепти пирогів на кефірі підвладні навіть недосвідченим господаркам. Відсутність дріжджів у тісті не зробить ваш пиріг «плоским». Він відмінно підніметься завдяки взаємодії кислуватого кефіру і соди, яка додається в процесі замішування тіста. Різні начинки, і не тільки солодкі, підходять для кефірних пирогів.

Дивіться також:  Швидкий пиріг з капустою на кефірі: порубав, залив — готово!

Рецепти приготування

Тісто на кефірі для пирога готується швидше, ніж дріжджове, при цьому пироги виходять такими ж пишними і смачними. Піднімає і розпушує таке тісто вуглекислий газ, який виділяється при взаємодії кислого середовища кефіру і соди. Пиріг на кефірі краще випікати одразу ж, як тільки тісто буде готове. Зробити це можна як у звичайній духовці, так і в мультиварці.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9