Пиріг зі смородиною: 11 рецептів ідеального смаку

Згадайте: коли ви в останній раз самостійно пекли для своїх близьких пиріг зі смородиною? А адже це ароматне домашнє блюдо складе конкуренцію самим хитромудрим десертів з магазину, привнесе в будинок особливий затишок і тепло і зайвий раз порадує рідних. На цей раз ми ділимося з вами смачними і швидкими рецептами простих пирогів, які ви зможете приготувати на швидку руку.

Рецепти приготування пирогів зі смородиною

Пиріг з начинкою з чорної смородини

Пиріг з чорною смородиною замороженої виходить дуже м’яким і соковитим десертом. Крім того, він володіє не тільки неймовірними смаковими якостями, але і корисними властивостями. Адже плоди чорної смородини містять величезну кількість вітаміну С, який підвищує імунітет, зміцнює кровоносні судини і кістки, а також сприяє оновленню клітин і насичує організм людини енергією.

Дивіться також:  7 рецептів, як приготувати пиріг на кефірі в домашніх умовах

Інгредієнти

  • Борошно — 450 гр.,
  • Половина чайної ложки соди, сіль,
  • Цукор або цукрова пудра — 150 гр.,
  • Вершкове масло — 150 гр.,
  • Сир (9%) — 100 гр.,
  • Стакан замороженої чорної смородини — 150 гр.,
  • Яйця курячі — 3 шт.

Приготування:

Три жовтки збийте з цукром. Наріжте невеликими шматочками масло і змішайте з раніше отриманою сумішшю. Посоліть, висипте погашену соду і потроху додавайте борошно. Заважайте, поки тісто не стане розсипчастим. Накришити у форму, змащену маслом, приблизно 60-70% тіста, яке у вас є. Потім викладіть сир зі смородиною. Розподіліть частину тесту, щоб закрити начинку. Випікати пиріг при 170 градусах. Час приготування — близько 40 хвилин.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10