Гречка з фаршем в мультиварці – 6 простих і смачних рецептів

Гречаною кашею вже нікого не здивуєш, простий і приївся гарнір. Однак якщо приготувати гречку з фаршем в мультиварці, відкриються нові грані цієї страви.

Гречка з фаршем по-купецькому в мультиварці

Страва готується швидко, просто і не потребує особливих кулінарних навичок. У підсумку вийде шалено смачне та корисне страву за складом нагадує класичний рецепт гречки по-купецькому.

Для приготування знадобиться:

  • ¼ Кг свино-яловичого фаршу
  • помідори – 2 шт.
  • ядриця гречки – 1 ст.
  • середня цибулина
  • коренеплід моркви – 1 шт.
  • вода – 3 ст.
  • масло пісне – для обсмажування
  • зубець часнику
  • кухонна сіль – за смаком
  • щіпка меленого перцю
  • паприка – 1 ч. л.

Етапи рецепту:

  • З цибулини і часникового зубчики знімаємо піну, промиваємо і шаткуємо їх дрібним кубиком.
  • Встановлюємо на мультиварці режим «Смаження» і присмачую дно чаші маслом.
  • Відправляємо рубані компоненти обсмажуватися.
  • Морквяний коренеплід звільняємо від шкірки, моєму, подрібнюємо за допомогою терки.
  • До золотистої цибулі додаємо натертий овоч, помішуємо і продовжуємо гасіння до м’якості моркви.
  • Овочеву субстанцію доповнюємо фаршем, вимішуємо і готуємо до зникнення почервоніння м’яса.
  • Томати промиваємо та нарізаємо кубиком, середнього розміру.
  • Суміш підсолюємо, посипаємо перцем і присмачую паприкою. Додаємо крошеные помідори і перемішуємо.
  • Ретельно промиваємо ядра гречки і доповнюємо їй склад.
  • Заливаємо водою, закриваємо каструлю кришкою і змінюємо режим на «Каша».
  • Чекаємо сигналу, який повідомить про готовність страви.
Дивіться також:  Гречка з куркою в духовці – 5 рецептів приготування

Замість свіжих томатів можна використовувати заморожені сезонні овочі. Але якщо їх немає, беремо томатну пасту. Гречка з м’ясом в мультиварці виходить розсипчастою і дуже апетитною.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6