Приготування кави з маршмеллоу додасть напою солодкуватий смак і особливий аромат. А на поверхні чашки утворюється приємна пінка від танення шматочків десерту. Крім смаку, напій, прикрашений маленькими повітряними зефирками викликає розчулення і почуття естетичної насолоди у досвідчених любителів кави і цінителів краси.
Варена кава з зефіром маршмеллоу
Маршмеллоу – дуже поширений вид десерту в Північній Америці і тільки починає завойовувати серця ласунів в нашій країні. Не слід плутати класичний зефір, приготований на основі яблучного пюре, яєць і желатину, з цієї іноземної солодкістю. Маршмеллоу готують з желатину, сиропу і цукру. За смаком ці маленькі повітряні зефірки дуже нагадують звичайний зефір, можна навіть почути назву «жувальний зефір».
Для того щоб в домашніх умовах зварити запашну каву з зефіром маршмеллоу, вам знадобиться:
- мелена кава – 1-2 ч. л.;
- вода – 200 мл;
- маршмеллоу – 40 г або приблизно 8 шт.