Мабуть, самий популярний молодіжний коктейль – віскі з колою. Подібний алкогольний напій пропонується практично у всіх клубах, барах. Не обходиться без нього ні одна сучасна вечірка. Правда, в яких точно пропорціях розбавляти напій, щоб він приносив тільки приємні відчуття, знають небагато, тому слід детальніше розібратися в цьому питанні.
Поради щодо подачі, який повинен бути келих
Насправді подавати коктейль віскі з колою потрібно правильно, адже це свого роду обов’язковий ритуал. Найчастіше бармени використовують для алкогольного напою такий посуд:
- Тумблер – вельми широкий стакан, у якого досить товсте дно, стінки можуть мати різьблену структуру або бути абсолютно гладкими. Що стосується форми, то вона також може відрізнятися — деякі склянки прямі, інші розширюються догори.
- Келих glencairn — саме таким ємкостей найчастіше віддається перевага при подачі коктейлю. За своєю формою використовуваний склянку нагадує тюльпан, тобто він має широку основу, що звужується вгорі. Келих виконаний з товстого матеріалу, володіє короткою ніжкою.
І також часто коктейль розливають у звичайні келихи з товстими стінками з невеликим звуженням догори. Такий посуд часто володіє тонкою витонченою ніжкою.
Рецепти віскі з колою, правильні пропорції
Щоб приготувати якісний коктейль, необхідно знати точні пропорції компонентів, які будуть використовуватися при змішуванні. Крім цього, існує ще ряд правил, які потрібно враховувати при створенні даного алкогольного напою:
- Перед тим як змішувати коктейль, необхідно охолодити лимонад, так як лише крижана кока-кола дасть потрібну гостроту і пікантність, за яку і цінують цей алкогольний напій.
- Перед розливом слід в обов’язковому порядку вимити, просушити, а потім охолодити келихи, ці коктейлі подаються виключно в такій посуді.
- Крім того, необхідно правильно підготувати лід. Кубики повинні бути прозорими, у зв’язку з чим перед заморожуванням воду потрібно прокип’ятити. Якщо цього не зробити, склад отриманої суміші виходить каламутним і некрасивими.
- Коли немає бажання займатися гарячими процедурами, можна скористатися звичайною мінеральною водою, що забезпечує лід необхідної для напою прозорістю.
Якщо ці умови дотримані, а необхідні для напою складові правильно підготовлені, можна приступати до створення коктейлю.
Етапи змішування всіх компонентів:
- Взяти охолоджений келих і наповнити його наполовину льодом.
- Влити в рівних кількостях якісний віскі і кока-колу.
- Акуратно струсити посуд або розмішати вміст спеціальною ложечкою, призначеної для з’єднання інгредієнтів коктейлів.
- Вставити соломинку і прикрасити отриману композицію листочком м’яти.
Можна подавати алкогольний коктейль з приємним і м’яким смаком.
Приготування напою за класичним рецептом передбачає фортеця в 20 градусів. Починати знайомство з ним рекомендовано з більш слабкого варіанту, тому краще дотримуватися пропорції віскі з колою в співвідношенні 1:3, а вже згодом дози складових і їх градуси можна збільшувати.
Класичний коктейль з льодом
Щоб приготувати коктейль за класичною рецептурою, необхідно запастися наступними інгредієнтами:
- якісний віскі – 100 мл;
- кока-кола – 100 мл;
- кубики льоду – 250 мл
Приготування наступне:
- Засипати в охолоджений келих лід.
- Залити підготовлену віскі.
- Додати лимонад.
- Гарненько струснути отриманий склад.
Алкогольний напій готовий, але варто зазначити, що він досить міцний, тому вживати його варто дозовано. До речі, в якості охолоджуючого компонента рекомендується використовувати заморожені кубики кока-коли. Отриманий напій припаде до смаку представницям жіночої статі, так як смак виходить більш м’який і приємний.
Американський рецепт
Ще один рецепт цікавого способу приготування алкогольного коктейлю прийнято вважати американським. Варто зазначити, що без цього напою не проходить жодна молодіжна вечірка. Для створення суміші необхідно приготувати наступні інгредієнти:
- віскі – 50 мл;
- кола – 50 мл;
- лід – 5 кубиків;
- м’ята – 3 листочка.
Покрокове з’єднання компонентів напою:
- Підготувати сухий стакан, який попередньо слід охолодити льодом.
- Залити заздалегідь охолоджений алкоголь.
- Додаємо кока-колу.
- За допомогою спеціальної ложечки перемішати складові коктейлю.
- Прикрасити напій м’ятними листочками.
У такого міцного питва виходить дуже м’який, але в той же час терпкий смак, забезпечений підталим льодом. Якщо хочеться рідина більшої міцності, то можна відмовитися від кубиків льоду, зовсім виключити їх зі складу.
Напій «П’яна конячка»
Цей алкогольний напій готується за класичним рецептом з тією різницею, що розбавляти віскі з лимонадом потрібно за іншими пропорціями. Для створення коктейлю «П’яна конячка» знадобляться наступні інгредієнти:
- хороший віскі, в ідеалі їм здатний стати White Horse – 100 мл;
- кока-кола – 50 мл;
- колоті кубики льоду – 5 шт.;
- лайм – 1 зубчик.
Покрокове з’єднання компонентів здійснюється наступним способом:
- Використовувати попередньо охолоджений келих для шампанського.
- Висипати в нього лід.
- Залити кубики холодним віскі.
- Додати до країв лимонад.
- Опустити в склянку часточку лайма.
Струсити вміст, після чого можна насолоджуватися приємним смаком і ароматом коктейлю. Але сильно захоплюватися таким алкогольним продуктом не варто — градус напою досить високий.
Як обійтися без льоду
Любителям міцного спиртного можна скористатися іншим рецептом приготування. До складу представленого коктейлю входять наступні компоненти:
- якісний віскі – 50 мл;
- кока-кола – 100 мл
Щоб приготувати напій без льоду, необхідно діяти за такою рецептурою:
- Залити в келих алкогольну складову.
- Розбавити склад лимонадом.
- Гарненько струснути напій.
У цій рецептурі необов’язково використовувати точні пропорції, тут все залежить від смакових уподобань вживає людини. Дозволено навіть поекспериментувати, щоб виявити ідеальне співвідношення віскі і коли.
Як пити міцний алкогольний напій
Існує певний ритуал правильного розпивання віскі з колою. Вживати коктейль необхідно маленькими ковтками. Дівчатам люблять робити це за допомогою трубочок. Тільки при дотриманні цих умов можна дійсно насолодитися отриманими поєднаннями.
А ось випивати такий алкоголь залпом не варто, так як коктейль подається в холодному вигляді, що може нашкодити горла. Крім того, не варто приступати до дегустації алкогольного напою на голодний шлунок. Найкраще це робити через годину або два після прийняття їжі. В такому випадку можна оцінити напій повною мірою, розкрити його смакове поєднання.
Що стосується закуски, то до такого спиртного складу рекомендовано подавати наступні продукти:
- гіркий шоколад;
- нежирний сир;
- фруктове морозиво;
- морепродукти;
- фрукти.
І також варто відзначити, що цитруси з цим напоєм поєднуються дуже погано, так як вони перебивають аромат складових коктейлю, не дають повністю розкритися смаковому букету.
Віскі з колою влаштують всіх цінителів таких алкогольних складів, незалежно від статевої приналежності, адже правильно обраних співвідношеннях отриманий коктейль завжди має яскравий і насичений смак. До того ж приготувати його зможе кожен, для чого обов’язково відвідувати дорогі бари і ресторани. Досить придбати якісні інгредієнти і скористатися наданими рекомендаціями.