У кожній родині бувають святкові моменти і на столі в якості гарячого частування найчастіше подають м’ясо,приготоване в різних варіаціях.
Ідеальним варіантом на будь-який випадок є рецепт м’яса по-французьки. А свинина в тандемі з картоплею ідеальний варіант, для святкового столу, і на сімейну вечерю кожен день.
Як приготувати м’ясо по-французьки. Рецепт м’яса з картоплею в духовці
Для приготування м’яса по-французьки використовують різні види м’яса. Свинина, яловичина, курка, індичка. Дане блюдо просте у приготуванні і не вимагає спеціальних навичок, ця страва може приготувати будь-яка людина, якщо він навіть далекий від кулінарії.
М’ясо по-французьки найчастіше запікають в духовій шафі, як чисто м’ясо, та ж в поєднанні з картоплею, рисом, брокколі. У будь варіації так приготоване м’ясо буде чудово смачним, ароматним і гарним на вигляд. Сирна скоринка буде вабити своєю румяностью, аромат м’яса будити апетит, картопля танути в роті. А бурхлива суміш картоплі, м’яса та сиру підкорить будь шлунок.