Дуже великою популярністю зараз набирають різні салати з додаванням в них моркви по-корейськи. Це і недивно, так як на приготування такого салату не потрібно багато вашого часу та витрат коштів. Дуже смачними і святковими виходять різноманітні салати з корейською морквою і копченою ковбасою. Для досвідчених господинь є багато місця для фантазії.
Редакція Smach.com.ua підготувала для вас незвичайну підбірку рецептів приготування салатів з корейською морквою і копченою ковбасою. Інгредієнти в них можна міняти на свій особистий розсуд. Головне, щоб було смачно і подобалося гостям. Нижче можете ознайомитися з цими рецептами.
Салат з корейською морквою і ковбасою
Інгредієнти:
- Картопля — 2 шт.;
- Яйця — 2 шт.;
- Копчена ковбаса — 100 гр.;
- Свіжий огірок — 1 шт.;
- Солодкий перець — 1 шт.;
- Морква по-корейськи — 100 гр;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Сіль — щіпка.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 35 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Підготуйте всі необхідні складові салату. Відваріть в мундирі картоплю. Яйця слід відварити до повної готовності.
- Очистити картоплю і яйця, потім остудити. Ці компоненти слід нарізати кубиками однакового розміру.
- Очищаємо від шкірки свіжий огірочок, ріжемо його аналогічно попередніми компонентів салату, Перчик очищає від насіння, подрібнюємо дрібними кубиками. Корейську моркву ріжемо подрібніше.
- Також нарізаємо кубиками ковбасу і додаємо вже готової пікантною корейська морквини. Залишилося тільки заправити майонезом. Можна трохи підсолити, більше спецій ніяких не потрібно. Перемішуємо і подаємо до столу.