Салат з крабовими паличками і огірком — 8 кращих рецептів

Салат з крабовими паличками і огірком вже кілька десятиліть залишається одним з найулюбленіших і популярних страв, особливо на святковому столі. Сучасні кулінари стають більш відкритими для експериментів на кухні, тому чіткого складу продуктів для крабового салату і їх кількості немає. Сьогодні з’явилося безліч рецептів салатів з крабовими паличками. Достаток інгредієнтів вражає уяву, а нові яскраві смаки улюбленого салату радують нас у свята і будні.

Салат з крабовими паличками і свіжими огірками

Простий і оперативний у приготуванні салат з недорогих продуктів. Альтернативний варіант солодкого крабового салату з кукурудзою.

Інгредієнти:

  • 20 крабових паличок;
  • 4 яйця, зварених круто;
  • 2 свіжих огірка, середнього розміру;
  • 30 гр. свіжого кропу;
  • майонез за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте інгредієнти. Відваріть яйця до готовності в підсоленій воді. Після очистити від шкаралупи і наріжте квадратиками.
  2. Крабові палички наріжте квадратиками не дуже дрібного розміру. Надішліть їх в миску до яєць.
  3. Слідом потрібно зайнятися огірками. Їх слід промити під проточною водою, після обтерти паперовими рушниками. Нарізати огірки не великими квадратиками, відправити в миску до решти інгредієнтів.
  4. Кріп промити під водою, обсушити і дрібно нашаткувати. Додати до решти інгредієнтів. Заправити салат майонезом і перемішати. Цей салат можна відразу подати до столу.

Крабовий салат з огірком

Апетитний і дуже смачний салат, який відмінно підійде як для святкового, так і для звичайної вечері. Приготувавши цей салат ваші рідні залишаться задоволеними.

Інгредієнти:

  • Крабовий палички — 250 гр.
  • Яйце куряче — 5 шт.
  • Огірок свіжий — 3 шт.
  • Зелень кропу — 0.5 пучків
  • Цибуля зелена — 0.5 пучків
  • Сіль — 1 щіпка
  • Майонез — 150 гр.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 30 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. В першу чергу ставимо варити до повної готовності яйця. Крабові палички нарізаємо кубиками середнього розміру.
  2. Зварені яйця остуджуємо, чистимо і нарізаємо кубиками середнього розміру. Нарізані яйця відправляємо в салатник до крабовим паличкам.
  3. Огірки миємо, якщо є необхідність, зрізаємо товсту шкірку. Далі нарізаємо огірки дрібними кубиками і додаємо їх в салатник до інших раніше підготовленим інгредієнтів.
  4. Чистий зелений лук і кріп також дрібно нарізаємо і відправляємо до підготовленим інгредієнтів.
  5. Коли всі складові страви підготовлені, все добре перемішуємо. Додаємо сіль, перець і майонез. Перемішуємо.
  6. Крабовий салат з огірком готовий! Подати до столу його можна у вигляді гірки або порційно.
Дивіться також:  Салат з язиком: 12 рецептів, які сподобаються всім

Салат крабовий з огірком і кукурудзою

Смачний і дуже швидкий салат. Його смак приведе вас у захват.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 400 гр.
  • Курячі яйця — 4 шт.
  • Огірки — 200 гр.
  • Кукурудза консервування — 12 ст. л.
  • Цибуля — 100 гр.
  • Зелень за смаком
  • Майонез за смаком
  • Сіль за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Насамперед поставимо варитися яйця. На це піде близько 10 хвилин. Після чого їх потрібно залити холодною водою і залишити остигати.
  2. Слідом потрібно зайнятися огірками. Їх слід вимити обсушити, якщо шкірка на огірках дуже тверда, її слід видалити. Огірки нарізати квадратиками не великого розміру.
  3. Крабові палички краще брати охолоджені. Їх слід звільнити від плівки і нарізати так само, як і огірки.
  4. Яйця до цього часу охололи, їх слід очистити і нарізати так само як попередні інгредієнти.
  5. Цибулю очистити, дрібно накромсать, якщо він сильно гіркий його можна обшпарити окропом. З кукурудзи зливаємо рідину, і відправляємо до решти інгредієнтів її. Так само слід нашаткувати зелень.
  6. Змішуємо всі інгредієнти, додаємо в нього майонез і сіль за смаком. Якщо ви любите чорний перець можете його так само додати. Салат подавати охолодженим.

Салат крабовий, з креветками і свіжим огірком

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 500 гр.
  • Яйця варені — 5 шт.
  • Кукурудза консервована — 1 банка
  • Огірок свіжий — 1 шт.
  • Креветки варені — 15 шт.
  • Майонез.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 40 хвилин;
  • Кількість порцій: 5;

Спосіб приготування:

  1. Крабові палички розрізаємо на 4 рівні частини і нарізаємо кубиками співмірними з кукурудзою. Яйця нарізаємо такими ж кубиками і змішуємо з крабовими паличками.
  2. Огірок злегка очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками, додаємо до решти інгредієнтів. З кукурудзи зливаємо рідину і відправляємо в салат.
  3. Перемішуємо і трохи заправляємо майонезом. Майонезу має бути стільки, щоб просто з’єдналися інгредієнти. Салат знову перемішуємо. Креветки обдаємо окропом і очищаємо.
  4. Крабовий салат з огірками викладаємо на тарілку, прикрашаємо зеленню і креветками. Крабовий салат з креветками готовий.
Дивіться також:  Смачні різдвяні салати рецепти з покроковим приготуванням

Крабовий салат з і помідором

Легкий і швидкий салатик з корисними рослинними продуктами. Варіант для щоденного меню.

Інгредієнти:

  • 10 паличок;
  • 2 свіжих огірка;
  • 4 помідора;
  • 3 варених яйця;
  • Заправляємо за смаком майонезом.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 20 хвилин;
  • Кількість порцій: 2;

Спосіб приготування:

  1. Крабові палички ріжемо невеликими кільцями. Овочі слід промити і обсушити.
  2. Огірки нарізаємо кубиками. Помідори слід вибирати м’ясисті щоб у них було менше вологи.
  3. Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом і трохи присолити. Відправити блюдо в холодильник на годину і тепер салат готовий до подачі.

Салат з крабових паличок з солоними огірками

Легкий і корисний салатик. Таке блюдо може прикрасити святковий стіл. І не займе багато часу в приготуванні.

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 300гр.
  • Солоні огірки — 4 шт.
  • Яйця — 4 шт.
  • Консервований горошок — 100 гр.
  • Консервована кукурудза — 100гр.
  • Плавлений сирок — 1 шт.
  • Майонез
  • Сіль
  • Перець.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 25 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Заздалегідь відварити яйця і охолодити їх. Охолоджені яйця наріжте кубиками.
  2. Солоні огірки наріжте кубиками невеликого розміру. Крабові палички наріжте квадратиками трохи крупніше ніж огірки.
  3. Плавлений сирок слід натерти на крупну тертку, перед цим його слід витримати в морозилці протягом 15 хвилин.
  4. Всі інгредієнти слід з’єднати, додати сіль, перець і все заправити майонезом. Такий салат можна відразу подавати до столу.

Салат з крабових паличок з рисом і свіжим огірком

Інгредієнти:

  • Крабові палички — 200 гр.
  • Яйце варене — 2 шт.
  • Огірок — 70 гр.
  • Рис відварний — 1 ст.
  • Кукурудза консервована — 200 гр.
  • Цибуля червоний — 1 шт.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Зелень за смаком.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 30 хвилин;
  • Кількість порцій: 3;

Спосіб приготування:

  1. Відваріть рис до готовності. Вчасно варіння рису його можна трохи присолити. Потім відваріть яйця і охолодіть ці інгредієнти.
  2. У велику слід миску дрібно нарізати яйця варені, огірок, цибуля, крабові палички, перемішати.
  3. Додати рис і консервовану кукурудзу, перемішати. Додати майонез, перемішати.
  4. Викласти салат в спеціальні форми і поставити в холодильник на 15 хвилин. Перед подачею прикрасити зеленню.
Дивіться також:  Мясний салат - найкраще рішення для святкового столу

Салат з огірком кукурудзою і рисом

Інгредієнти:

  • крабові палички — 400 гр.
  • яйця курячі — 5 шт.
  • рис — ½ склянки
  • консервована кукурудза — 1 банку
  • огірок свіжий — 1 — 2 шт.
  • зелена цибуля — кілька пір’їнок
  • сіль, перець — за смаком
  • майонез — 4 ст. л.

Загальні характеристики:

  • Час приготування: 35 хвилин;
  • Кількість порцій: 4;

Спосіб приготування:

  1. Яйця на салат відварюємо і остуджуємо під холодною водою. Після чого яйця нарізаємо дрібними кубиками. Рис відварюємо в солоній воді до готовності, воду зливаємо, а рісу даємо охолонути.
  2. Нарізаємо кубиками крабові палички. Тут кому як подобається. Бачила різні способи нарізки інгредієнтів в салат і дрібними і великими шматочками. Я віддаю перевагу нарізати подрібніше. Нарізаємо дрібними кубиками свіжий огірочок.
  3. У салатницю викладаємо крабові палички, яйця, відварений рис, огірок. Додаємо баночку консервованої кукурудзи. Для свіжості можна додати кілька пір’їнок зеленої цибулі і кропу.
  4. Салат трохи підсолюємо і додаємо чорний мелений перець. Заправляємо салат майонезом.

Крабовий салат з огірком — секрети і корисні поради

  • Салат з крабами буде особливо смачний, якщо ви всі інгредієнти поріжете тонко і дрібно. Крабові палички для салатів краще розбирати руками на волокна, якщо вони виходить дуже довгим, то поріжте їх ножем.
  • Крабовий салат з огірком «любить» нежирну вершкову заправку. Це може бути сметана, майонез, змішаний зі сметаною або вершками. Крім того, додайте до заправці трохи соєвого соусу, кунжут, насіння льону, порізаний молодий лук, зелень, горішки.
  • В якості заправки до даних салатів можна використовувати нестандартні свіжі соуси. Наприклад, цацики. Він готується на основі класичного йогурту і огірка. Таке поєднання ідеально підійде до овочів і морепродуктів.
  • Прикрашайте салат з крабів з огірком зеленню і рубаними горішками.

Сайт Smach.com.ua підготував для вас цю чудову підбірку рецептів приготування салатів. З цими покроковими рецептами ви зможете легко приготувати будь-який салат. Вони насичені смаком, вітамінами і свіжим ароматом, і зможуть стати прекрасним сніданком або вечерею. Від такої смакоти неможливо відмовитися! Готувати за нашими рецептами одне задоволення!