Салати до шашлику – 8 рецептів для пікніка на природі

Неможливо уявити відпочинок на природі без ароматного і піджаристого шашлику. Популярне, м’ясне блюдо зазвичай поєднують з різноманітними закусками: бутербродами, гострими соусами, маринованою цибулею, печеною картоплею, часниковими грінками. Але найкращим гарніром вважаються салати до шашлику, які легко готуються зі свіжих, солоних або запечених овочів і виходять легкими, соковитими і дуже смачними.

Класичний салат до шашлику

Овочеві салати здатні відмінно доповнити смак смаженого м’яса, до того ж вони дуже корисні і сприяють швидкому переварюванню білкової їжі. Під час відпочинку на свіжому повітрі можна зробити чудову закуску з простих, рослинних продуктів, які завжди знайдуться на ринку або в будь-якому супермаркеті.

Дивіться також:  Вінегрет – класичний рецепт і 7 варіантів приготування

Необхідні компоненти:

  • два середніх помідора;
  • ґрунтовий огірок;
  • щавель – 35 г;
  • лимонний сік – 25 мл;
  • фіолетовий цибулю – 70 г;
  • один болгарський перець;
  • сіль (морська), мелений перець – на смак;
  • масло оливи – 20 мл;
  • кріп, базилік – 5 гілочок.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7 8 9