Сендвіч з шинкою і сиром – 6 рецептів приготування

Сендвіч з шинкою і сиром може стати відмінною закускою і прекрасним сніданком одночасно. Його можна готувати і для повсякденного столу, і для званої вечері. До того ж сам процес виготовлення вимагає мінімум часу.

Сендвіч з шинкою і сиром на сковороді

Смачний і м’який бутерброд з шинкою і сиром стане чудовим сніданком для всіх членів сім’ї, щоб зібрати такий ситний бутерброд потрібно підготувати:

  • тостовий хліб – 4 шматочка;
  • плавлений сир – 1 шт.;
  • шинку – 100 г;
  • масло вершкове – 50 г;
  • цибулину – ½ головки;
  • гострий соус – 50 мл

Приступаємо до виконання:

  • Намазуємо масло на хліб масло.
  • Перевертаємо його і змащуємо соусом.
  • Викладаємо сир і шматочок шинки.
  • Наступним шаром ложем кільця цибулі.
  • Обсмажуємо на сковороді по 2 хвилини на кожній стороні.

Сендвіч готовий. При бажанні можна доповнити його додатковими інгредієнтами, наприклад, салатом або томатом.

Закритий бутерброд з яйцями

Можна приготувати закритий бутерброд. Його зручно брати на роботу або пікнік.

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • свіжий хліб – 4 шматочка;
  • шинка – 100 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • куряче яйце – 2 од.

Приступаємо до підготовки:

  • Подрібнюємо сир на тертці.
  • Яйця збиваємо блендером.
  • З’єднуємо обидва інгредієнта.
  • Укладаємо хлібні шматочки на деко.
  • На кожен кладемо по шматочку шинки.
  • Заливаємо яєчну суміш і закриваємо сендвіч другим шматочком хліба.

Поміщаємо бутерброди в мікрохвильову піч на 3 хвилини.

Готуємо в духовці

Щоб приготувати гарячі бутерброди на сніданок потрібно припасти:

  • свіжий батон – 6 шматочків;
  • шинку – 100 г;
  • майонез – 50 мл;
  • масло вершкове – 40 г;
  • твердий сир – 150 г;
  • кетчуп – 50 мл

Покрокове створення сендвіча:

  • Розкласти на деку скибочки батона.
  • Змастити маслом шматочки.
  • Поєднати майонез з кетчупом, обмазати соусом батон.
  • Нарізати шинку тонкими смужками, покласти на кожну скибочку.
  • Посипати все заготовки подрібненим сиром.
Дивіться також:  Паста з авокадо для бутербродів 7 рецептів для дієтичного сніданку

Випікати в духовці рівно 8 хвилин, перед подачею можна прикрасити бутерброди зеленню і скибочкою свіжого томату.

Рецепт ролу в мультипекаре

Якщо в господарстві є такий чудовий прилад, як мультипекарь, то пропонуємо приготувати бутерброди на сніданок з його допомогою. Можна не сумніватися, що вони будуть соковитими і смачними.

Починаємо підготовку зі збору продуктів:

  • тостовий хліб або нарізний батон – 6 скибочок;
  • шинка – 80 г;
  • сир твердого сорту – 50 г;
  • майонез – 2 ст. л.

Покрокове приготування виглядає наступним чином:

  • Нарізаємо сир і шинку тонкими пластами.
  • Обмазуємо майонезом підготовлені тости.
  • Розкладаємо зверху шинку і сир.
  • Включаємо мультипекарь, вставляємо форму для сендвічів.
  • Закладаємо виготовлені бутерброди і смажимо 2 хвилини.

Якщо хочеться, щоб шматочки були більш зажаристыми, то можна збільшити час до 4 хвилин.

З додаванням помідорів

Ще один рецепт приготування сендвічів. Вони виходять дуже соковитими і смачними.

Компоненти:

  • тостовий хліб – 4 скибки;
  • свіжий помідор – 1 шт.;
  • шинка – 100 г;
  • твердий сир – 100 г;
  • майонез – 2 ст. л.;
  • куряче яйце – 2 од.;
  • часник – 2 зубчики;
  • петрушка – 4 гілочки.

Далі діємо за рецептом:

  • Тонко нарізаємо шинку на смужки.
  • Натираємо в стружку твердий сир.
  • Відварюємо і подрібнюємо яйця.
  • Помідори ріжемо тонкими кружечками.
  • Раздавливаем в чеснокодовилке часточки часнику, перемішуємо їх з томатом.
  • У форму кладемо хліб, змащуємо його поверхню майонезом.
  • Розкладаємо шинку.
  • Посипаємо рубаним яйцем і помідором.
  • Присипаємо сирної стружкою.

Відправляємо в духовку на 8 хвилин. Перед тим як подати сендвічі прикрашаємо гілочкою зеленого кропу.

Клаб-сендвіч з шинкою і сиром

Тим, хто постійно відчуває брак часу на приготування повноцінного обіду, пропонуємо скористатися швидким рецептом і приготувати ситні, поживні клаб-сендвічі, які відмінно видаляють голод.

Дивіться також:  Карпаччо з лосося – 4 рецепта приготування в домашніх умовах

Інгредієнти:

  • шинка – 0,2 кг;
  • червона цибулина – 1 головка;
  • салат – 2 листочка;
  • хліб тостовий – 6 шматочків;
  • солоний огірок – 1 шт.;
  • плавлений сирок – 100 р.
  • гірчиця – 1 ч. л.

Покрокове приготування являє собою наступне:

  • Нарізаємо тонкими слайсами шинку.
  • Перемішуємо тертий плавлений сирок з гострою гірчицею.
  • Подрібнюємо цибулину.
  • Ріжемо огірочок кружечками.
  • Розкладаємо на деко тостовий хліб, рясно промазуємо кожен шматочок сумішшю з сиру і гірчиці.
  • Викладаємо салатний лист, шинку, цибулю і огірок, а після прикриваємо бутерброд другим тостом.
  • Поверхню другого шару хліба знову змащуємо гірчицею і розкладаємо компоненти в тому ж порядку.
  • Випікаємо протягом 8 хвилин в духовці.

Перед подачею слід розрізати клаб-сендвіч на дві частини і можна пригощатися. Як видно, нічого важкого в цьому процесі немає, зате з такими бутербродами навряд чи хтось залишиться голодним.