Шоколадні десерти є улюбленим напоєм не тільки дітей, але і більшості дорослих, тим більше якщо це шоколадне праліне, адже горіхи надають десерту ще більше смаку і аромату. Шоколадне праліне рецепт якого ми сьогодні презентуємо, є дуже ультра м’яким з ніжною шоколадно-горіховою начинкою.
Інгредієнти (на 4 порції):
- 100 г темного шоколаду 70%
- 100 г вершкового масла
- 30 г цукрової пудри
- 50 г борошна
- 3 яйця
- 2 ст. л. праліне
- 4 ст. л. шоколадно-горіхової пасти.
Приготування:
Розігріти духовку до 200°. Розтопити разом масло і шоколад в мікрохвильовій печі або на водяній бані, добре розмішати. Влити 3 збитих яйця в суміш шоколаду з маслом. Додати цукрову пудру, борошно і праліне, змішати. Вилити в невелику форму з маслом до половини і потім додаємо в центр чайну ложку шоколадної пасти. Накрити тестом до самого верху.
Випікати протягом 10 хв.
Насолоджуйтеся гарячим!