Желе — харчової розчин, зазвичай готується на основі фруктів, в який додається желатин і при застиганні він набуває вигляду холодцю. Фруктове і будь-яке інше желе можна робити з абсолютно різних смаків, ну от з того, що ви найбільше любите.
Домашнє желе готується на свій смак, наприклад, звареного з своїх ягід домашнього компоту. Просто у цю масу додаємо желатин, даємо йому розчинитися, а потім піддаємо охолодженню.
Але сьогодні я хочу розповісти Вам, як приготувати желе з уже готового порошку, який продається в магазині в невеликих упаковках. Його потрібно просто розчинить у воді, залити в ємкість відповідного розміру і поставити в холодильник застигати. У теж час, я вам розповім про те, як приготувати желе наприклад, молочне — це дуже просто, а виходить дуже смачно, для десерту саме те.
