Салат Обжорка з ковбасою — різновид салату, виграшно відрізняється гармонією смаку. Салат отримав з-за своїх смакових особливостей. Досить складно зупинитися в їжі, спробувавши цю страву.
Поживне, так і не менш святкове блюдо. На відміну від інших салатів, гармонійно поєднуватиметься як у святковому меню, так і в якості основних страв на кожен день.
Рецепти приготування
Редакція Smach.com.ua підготувала для вас підбірку обраних рецептів приготування смачного салату Обжорка з ковбасою. Приготування даних салатів не займе у вас багато часу. В результаті вийшло чудове блюдо. Нижче ви можете ознайомитися з рецептами, які допоможуть вам зробити цей салатик.
Салат Обжорка з ковбасою і маринованими огірками
Інгредієнти:
- Варена ковбаса — 200 гр .;
- Морква — 1 шт .;
- Цибуля — 1 шт .;
- Мариновані огірки — 2 шт. ;
- Сіль — 0.5 ч. л .;
- Петрушка — 1 пучок;
- Майонез — 30 гр .;
- Соняшникова олія — 2 ст. л.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 2;
Спосіб приготування:
- Підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату. Огірочки мариновані наріжте не дуже дрібною соломкою. Почистіть і наріжте цибулю у вигляді півкілець.
- Ковбасу варену наріжте у вигляді смужок. Поставте сковороду на вогонь, влийте рослинне масло, відправте обсмажуватися ковбасні шматочки.
- Почистіть і натріть моркву. Морквину відправляють в чисту сковорідку з олією, обсмажте.
- Поруште салатницю, перекладіть в неї частину обсмаженої ковбаси і частина огіркових шматочків, інгредієнти перемішайте.
- Викладайте обсяг на сервірувальне блюдо. Цей шар змастіть майонезом, посоліть.
- Зверху викладайте залишилася ковбасу з огірками, прикрасьте все свіжою ароматною зеленню. Такий салат можна відразу подавати до столу.