Вишукані страви люблять за тонкий багатогранний смак і оригінальну подачу, але це зовсім не означає, що прості закуски не можуть бути такими ж смачними. Яскраве тому підтвердження — Сільський салат, до складу якого входять звичайні, доступні, але обов’язково смачні та свіжі інгредієнти.
Рецепти приготування
Салат сільський — це те блюдо, рецептура якого має на увазі під собою використання сільських продуктів. Найголовніше — правильно скомбінувати їх між собою. Сайт Smach.com.ua підготував для вас добірку з кращих рецептів приготування Сільського салату з грибами. Більшість сучасних кулінарів пропонують не зупинятися на добре відомих рецептах, а експериментувати. Мене деякі інгредієнти ви будете отримувати кожен раз нове і смачне блюдо.
Салат Сільський класичний рецепт з грибами
Інгредієнти:
- Картопля відварна — 4 шт.
- Огірки солоні — 2 шт.
- Гриби мариновані — 100 гр.
- Зелень кропу і петрушки — 1 невеликий пучок
- Цибуля зелена — 3 шт.
- Масло рослинне — 5 ст. ложок
- Перець чорний мелений — за смаком.
Загальні характеристики:
- Час приготування: 30 хвилин;
- Кількість порцій: 4;
Спосіб приготування:
- Підготуйте продукти для салату. Картоплю заздалегідь відваріть в мундирі, остудити.
- Мариновані гриби слід нарізати невеликими кубиками. Солоні огірки нарізати кубиками, додати до грибів.
- Відварну картоплю очистити і нарізати великими кубиками, додати до огірків і грибів. Зелену цибулю, кріп і петрушку подрібнити, додати в салат з картоплею.
- Салат з огірків, грибів і картоплі поперчити за смаком, перемішати. Додати в салат рослинне масло, ще раз перемішати. Такий салат можна відразу подавати до столу.