Верхівку популярності в переліку домашньої випічки займає вівсяне печиво, і, треба відзначити, цілком заслужено. Крім того, що ласощі заворожує казковим ароматом та смаком, воно нескладно в приготуванні, і вимагає мінімум часу і продуктів. Плюс до всього, воно дуже корисно, так як основним інгредієнтом при випіканні печива є вівсяні пластівці, які володіють особливими властивостями для організму. Вівсяна випічка вважається низькокалорійної, тому такі десерти цілком можна дозволити собі на дієті. Домашнє печиво з вівсяних пластівців, надзвичайно смачне і ситне, підходить для сімейного чаювання і миттєво піднімає настрій.
Користь вівсяного печива
Вівсяне печиво — заслужено вважають одним з найбільш корисних продуктів. «Але в чому його користь?» — запитаєте Ви. Головним інгредієнтом, що обумовлює корисні властивості цього продукту, є вівсяна мука. А вона — багате джерело білків, а також корисних рослинних жирів. Є в ній каротин (провітамін А), вітаміни групи РР і В; мінерали — фосфор, калій, магній; амінокислоти і мікроелементи. Необхідно відзначити, що все це майже на 100% засвоюється нашим з Вами організмом.
Користь печива для дітей очевидна. Всі діти люблять солодке. Парочка вівсяних печива і склянку теплого молока — відмінний сніданок для дитини, який поспішає до школи. Для звичайного раціону цілком достатньо з’їдати по 1-2 печива на сніданок.
Дієтологи стверджують, що кілька штук печива за своїм живильним властивостям цілком замінюють одну порцію вівсяної каші. Тому корисний, але не всіма улюблений сніданок з вівсяних пластівців легко замінити смачним печивом з молоком, соком або чаєм. Вівсяне печиво швидко насичує, наповнює організм енергією і піднімає настрій, тому їм дуже зручно і корисно тамувати голод між прийомами їжі.
Головний інгредієнт вівсяного печива — вівсяне борошно. Її вживання стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, прискорює процеси травлення, допомагає очистити кишечник.