Нікого не залишить байдужим ароматний, зовсім простий і дуже смачний банановий пиріг з ніжною вареним згущеним молоком. Такий десерт приємно здивує ваших гостей. Рецепт бананового пирога з вареним згущеним молоком зовсім нескладний, приготування пирога з бананами займе зовсім небагато часу.
Інгредієнти
Для начинки:
- 4-5 великих бананів
- 1 банку вареного згущеного молока
Для солодкого тіста:
- 250 г житнього борошна
- 125 г вершкового масла
- 60 г цукру
- 1 яйце
- цедра половини лимона
- 1 щіпка солі
Приготування:
Для початку необхідно приготувати тісто, для цього змішайте яйця і цукор разом, потім додайте масло і лимонну цедру. Потім всипте борошно і сформуйте кульку з тіста. Поставити в холодильник на 30 хвилин.
Розігріти духовку до 180°. Розкачати тісто товщиною 3 мм, а потім помістити у форму для випікання пирога. Обрізати краю з допомогою ножа, а потім проколоти дно виделкою. Розподіліть 2/3 згущеного молока поверх тіста.
Порізати банани на шматочки, а потім оформити їх красиво на пиріг, додавши решту згущеного молока зверху. Випікати протягом 35 хвилин.
Неймовірно смачний пиріг !