Рецепти приготування:
Чарівний тортик неодмінно сподобається Вашим гостям. Він не тільки красиво виглядає, але ще й дуже смачний, солодкий і ароматний. «Машинку» можна прикрасити кремом чи мастикою, все залежить від того, що у Вас виходить краще. Обидва варіанти перевершать Ваші очікування! Влаштуйте собі та своїм близьким справжнє свято.
Торт «Машина» з крему
Інгредієнти:
- Борошно 2 склянки;
- Цукор 2 склянки;
- Яйця 8 штук.
Для прикраси:
- Крем 500 м;
- Мармелад за смаком;
- Печиво пісочне 40 г;
- Сироп 0.5 склянки;
- Цукати за смаком.
Спосіб приготування:
Для торта потрібно два пісочного коржа. Збийте 4 яйця, поступово додаючи один стакан цукру. Потім поступово всипте одну склянку борошна. Перемішувати все акуратно дерев’яною ложкою до тих пір, поки борошно не перемішається повністю. Тісто готове.
Викладаємо тісто в прямокутну форму. Випікаємо півгодини при температурі 200 градусів. Другий корж дублюємо: замішуємо тісто, випікаємо в духовці. Коржі повинні охолонути. Після цього можна приступати до творення.
Для початку ріжемо перший корж на три частини. Одна з цих частин обов’язково повинна бути у формі прямокутника. Це основа нашої машини. Її розріжте навпіл і просочіть кожну частину сиропом або кремом, додайте туди горіхи, сухофрукти, шоколад або те, що любить Ваша дитина.
З другого коржа вирізаємо кабіну і проробляємо з нею теж, що і з основою. Найцікавіше заняття — це прикраса торта. Тут повинна вам допомогти фантазія кулінара. Колеса можете зробити з печива круглої форми, фари — з цукрового драже, вікна — з мармеладу.
Колір машині можна надати шоколадом, кремом або сиропом. Тут ваша фантазія здатна зі звичайної їжі зробити справжній витвір мистецтва. Після того, як прикрасили торт, поставте його в холодильник. Він повинен просочуватися не менше 10 годин.