Голубці ліниві. 5 дуже смачних рецептів голубців

При слові «голубці» у пам’яті відразу спливає, як у дитинстві бабуся готувала «котлетки, загорнуті у капустяні листи». Чомусь тоді з’їдався саме начинка, а ось капуста завжди залишалася в тарілці. Хоча самий смак саме в тому, що «котлетки» просочувались капустяним соком.

Потім бабуся стала робити хитріше – вона не стала завертати голубці традиційним способом, а вирішила подрібнювати капусту і додавати її у фарш. І такі голубці проходили у нас просто «на ура».

Зараз, через багато років, чудово розумієш, що це були ліниві голубці, які складаються з того ж набору продуктів, але виглядають по-іншому.

Дивіться також:  Пшенична каша на молоці: 8 смачних рецептів

Як приготувати ліниві голубці. Покрокові рецепти простих, не зовсім звичайних голубців з фото

Величезним плюсом ледачих голубців є те, що на їх приготування витрачається набагато менше часу, хоча корисні і поживні речовини залишаються в тій же кількості.

Сенс такої страви в тому, що капустяні листи беруть участь у заготівлі не окремим компонентом, а відразу безпосередньо у фарші.

Отже, розглянемо на прикладах, як можна приготувати дуже смачні ліниві голубці різними способами.

Сторінки: 1 2 3 4 5 6