З курячим фаршем
В «розумній каструлі» також можна приготувати обговорюване страву без проблем і зайвих клопотів.
Необхідні складові:
- курячий фарш – півкіло;
- капуста – невеликий качан;
- цибулю з морквою – по 1 шт.;
- часник – 2 зубки;
- рис – 150 г;
- сіль, перець, лавр, масло – скільки знадобиться.
Послідовність дій:
- Нашаткувати цибулю, часник і моркву.
- Влити в чашу приладу трохи олії і обсмажити овочі до прозорості в режимі «Смаження» або «Випічка».
- Нарізати капусту квадратики зі стороною 2 див. Додати в чашу разом з рисом.
- Поки в мультиварці пассеруются овочі, на сковороді обсмажити фарш.
- З’єднати всі компоненти в ємності приладу. Посолити, приправити за смаком і перемішати.
Запустити програму «Тушкування» на годину.
Ліниві голубці – універсальне блюдо, яке відрізняється простотою приготування, ситні і високими смаковими характеристиками.