Доброго часу доби, дорогі гості нашого сайту! Сьогодні будемо готувати чудове блюдо східної кухні – Ханум.
Не так давно, ми були в гостях у родичів моєї подруги. А точніше, у її свекрів. На столі було багато частувань, що нам сподобалося, щось не дуже. Але ось одне з частувань захотілося повторити у себе вдома, так як воно було дуже смачне, ситне і готувалося, зі слів господині, дуже просто. Це і був Ханум.
Готується таке блюдо у вигляді рулету з тонко розкатаного тіста і начинки, з якої можна експериментувати. Це може бути картопля, цибулю і м’ясо. Або, наприклад, м’ясо і гарбуз. Також, можна приготувати з картоплі і цибулі, без м’яса. Варіантів багато, і кожен гарний по – своєму. Головне правило – Ханум вариться на пару! Нижче ми докладно розглянемо найсмачніші рецепти приготування цього чудового блюда.