Справжній російський будинок обов’язково буває наповнений ароматом свіжих пирогів, цим запахом любові, затишку і турботи. З покоління в покоління передаються російські рецепти пирогів, самі смачні начинки використовуються з різним тестом — дріжджовим, пісочним, наливним, бісквітним. Російську національну кухню неможливо уявити без грибів, а вже пирогів з грибами відомо безліч, і кожна господиня намагається привнести в них щось своє, оригінальне, що запам’ятовується.
Рецепти приготування
Грибні пироги можна приготувати з різного тіста: листкового, дріжджового або пісочного. З лісовими грибами (білими, лисичками, опеньками) пироги виходять особливо ароматними та смачними, але і від гливи та шампіньйонів не варто відмовлятися. Редакція Smach.com.ua ознайомить Вас з підбіркою кращих рецептів грибних пирогів.