Використовувати всі можливості кухонних побутових приладів під силу всім господиням. З появою СВЧ-печей потрібна мінімальна кількість часу, щоб нагодувати родину і гостей. У статті представлені рецепти, як приготувати курку в мікрохвильовці різними способами.
Куряче філе в мікрохвильовці в пакеті
Спеціальні рукави допомагають зберегти весь сік в м’ясі і тим самим виключити сухість отриманого страви.
Нам буде потрібно:
- грудка – близько 500 м;
- сир – 50 г;
- пучок зелені;
- пара зубчиків часнику;
- сіль – щіпка;
- соєвий соус – 2 ст. л.;
- приправа для курки – 1 ст. л.
Готуємо м’ясо, ополоснувши водою і обтерши паперовими рушниками. Тепер розрізаємо уздовж не до кінця, а щоб відкрити, як книжку. Маринуємо, використовуючи соєвий соус, сіль і приправу не менше 15 хвилин.
Не гаючи часу, натираємо шматочок сиру і змішати з рубаною зеленню і часником. Це наша начинка, яку викладаємо на розкритий шматочок грудинки і закриваємо.
Покласти курку в пакет і робимо невеликі проколи зверху. Відправляємо в піч на 10 хвилин при максимальній потужності. Якщо потрібна золотава скоринка зверху, то наприкінці потрібно розірвати рукав і поставити ще на кілька хвилин.