Запікання в горщиках — це найсмачніший спосіб приготування картопляних страв. Для любителів страв із горщиків представляємо простий рецепт запіканки з картоплі і лосося в вершковому соусі з хрону і кріп. Це елементарне блюдо, яке завжди виручає в ті моменти, коли треба щось приготувати швидко. Приготувати картоплю з лососем запечене в горщику дуже легко і швидко, а смак страви гідний найвищої похвали.
Інгредієнти (для 2 порцій):
- 2 картоплі
- 1 філе лосося
- 15 мл свіжих вершків
- 1 ч. л. хріном
- 1 ч. л. свіжого кропу
- сіль і перець
Приготування:
Розігріти духовку до 200°. Картопля очистити і нарізати тонко. Лосося нарізати скибочками. викласти в горщик, чергуючи шари картоплі і лосося, закінчуючи картоплею.
Для крему змішайте вершки, хрін, кріп, сіль і перець і залийте картоплю і лосося цією сумішшю. Випікати 40 хв.
Подавати теплим. Приємного апетиту!