Корисний компот з аронії та обліпихи
Справжній вітамінний коктейль можна отримати, приготувавши компот з цих двох видів ягід. Адже корисні властивості обліпихи теж мають широкий спектр: вона нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, покращує зір, має ранозагоювальні та іншими властивостями. Варто зауважити, що такий коктейль не тільки корисний, але і дуже смачний!
Інгредієнти:
- обліпиха – 450 г;
- аронія – 200 г;
- цукор – 350-400 г;
- вода – 2,5 л.
Етапи робіт:
- Підготувати ягоди звичним способом.
- Закип’ятити воду, в стерилізовані банки засипати ягоди на 1/3 об’єму посудини.
- Залити два рази окропом, на другий раз додати цукор, і закупорити банки стерильними кришками.
- Накрити ковдрою до повного охолодження.
Компот з аронії – це багатство смаку та користі. Він нормалізує тиск, виводить шкідливі речовини з організму, покращує роботу серцево-судинної системи, щитовидної залози і володіє іншими корисними властивостями.
Ми розглянули лише 5 рецептів приготування компоту з чорноплідної горобини. Так можна експериментувати з будь-якими фруктами, які консервуються, додавши ½ частину ягід від загальної кількості плодів. Представлені рецепти на зиму можна приготувати без консервації. Ця цілюща ягода додасть будь-якого напою яскраву нотку і приємну терпкість.